Vegan linzenpannenkoekjes met vijgen

0 / 5. 0

14.2-linzen pannenkoeken
14.2-linzen pannenkoeken
Family & Friends
30 min
6 personen
Lunch
Family & Friends
30 min
6 personen
Lunch

Een glas rode wijn en hartige snackjes op een gezellige vrijdagavond… Dat klinkt helemaal niet verkeerd toch? De traditionele kaasplank slaan wij vandaag even over, want deze snack is vele malen beter dan dat. Met deze vegan linzenpannenkoekjes met vijgen en Ferme Aged Herbs and Flowers ga je pas echt feestelijk het weekend in.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 30 min

6
30
  • 100 g rode linzen
  • 250 ml water
  • 1 st banaan
  • 80 g bloem
  • 1 el plantaardige olie, om in te bakken
  • 50 g Ferme Aged Herbs and Flowers
  • 4 st verse vijgen
  • 6-8 el vijgenjam
  • 100 g rode linzen
  • 250 ml water
  • 1 st banaan
  • 80 g bloem
  • 1 el plantaardige olie, om in te bakken
  • 50 g Ferme Aged Herbs and Flowers
  • 4 st verse vijgen
  • 6-8 el vijgenjam

Tools

  • Staafmixer of blender
  • Koekenpan met antiaanbaklaag
  • soeplepel
Staafmixer of blender
Koekenpan met antiaanbaklaag
soeplepel

Allergie informatie

Sojavrij

Bereidingswijze

  • Kook de linzen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Pureer de linzen en het water met een staafmixer of in een blender tot een glad beslag.
  • Verhit de olie in een koekenpan en voeg een soeplepel van het beslag toe. Bak de pannenkoek ongeveer 2 minuten per kant. Herhaal dit tot het beslag op is (zo'n 6-8 stuks).
  • Snijd de Ferme Aged Herbs and Flowers in plakjes of verkruimel het een beetje. Snijd ook de vijgen in plakjes.
  • Beleg de pannenkoekjes met de Ferme Aged Herbs and Flowers, vijgenjam en plakjes vijgen.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?