Vegan kerstrecepten: geroosterde spruitjes met homemade parmezaan

0 / 5. 0

vegan-kerstmenu-spruitjes.jpg
vegan-kerstmenu-spruitjes.jpg
25 min
2 personen
Diner
25 min
2 personen
Diner
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

2
25
  • 400 g spruitjes
  • 1 el plantaardige margarine
  • 2 el balsamico azijn

Voor de vegan parmezaan

  • 40 g onbewerkte cashewnoten
  • 2 el edelgistvlokken
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • 1 snuf(jes) zout
  • 400 g spruitjes
  • 1 el plantaardige margarine
  • 2 el balsamico azijn

Voor de vegan parmezaan

  • 40 g onbewerkte cashewnoten
  • 2 el edelgistvlokken
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • 1 snuf(jes) zout

Tools

  • Hapjespan
  • Keukenmachine
Hapjespan
Keukenmachine

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Snijd de kopjes van de spruitjes en daarna doormidden. Spoel ze af met lauwwarm water.
  • Verwarm de olie in een hapjespan en leg ze met de platte kant in de pan.
  • Zet het vuur laag en stoof de spruitjes 15 minuten. Voeg dan de balsamico azijn erbij en laat nog 5 minuten na garen.
  • De vegan parmezaan is zo gemaakt! Doe alle ingrediënten in een keukenmachine of blender en mix tot je een grof poeder overhebt.
  • Serveer de spruitjes met de parmezaan en geniet als een malle!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan kerstrecepten: geroosterde spruitjes met homemade parmezaan

Equipment

  • Hapjespan
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 400 g spruitjes
  • 1 el plantaardige margarine
  • 2 el balsamico azijn

Voor de vegan parmezaan

  • 40 g onbewerkte cashewnoten
  • 2 el edelgistvlokken
  • 1 tl knoflookpoeder
  • 1 tl uienpoeder
  • 1 snuf(jes) zout

Instructies
 

  • Snijd de kopjes van de spruitjes en daarna doormidden. Spoel ze af met lauwwarm water.
  • Verwarm de olie in een hapjespan en leg ze met de platte kant in de pan.
  • Zet het vuur laag en stoof de spruitjes 15 minuten. Voeg dan de balsamico azijn erbij en laat nog 5 minuten na garen.
  • De vegan parmezaan is zo gemaakt! Doe alle ingrediënten in een keukenmachine of blender en mix tot je een grof poeder overhebt.
  • Serveer de spruitjes met de parmezaan en geniet als een malle!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?