Advertentie

Vegan karamel bars met chocolade

0 / 5. 0

Vegan karamel bars
Self Love
10 min
4 personen
Snacks
Vegan karamel bars
Self Love
Vegan karamel bars
10 min
Vegan karamel bars
4 personen
Vegan karamel bars
Snacks

Vandaag een heerlijk recept voor vegan karamel bars. Deze knapperds zijn in een mum van tijd gemaakt en gaan het geweldig doen als sweets of toetje tijdens een gezellig diner. Nog niet overtuigd? Dan doen wij nog een poging: karamel, chocolade én een crunchy bodem! Dat was hem. En nu als de wiedeweerga de keuken in.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 0 min

Wachttijd 20 min

4
10
0
20

Crunchy bodem

  • 75 g pecannoten
  • 1 el kokosmeel
  • 25 g cacaopoeder
  • 6 st medjool dadels

Crèmelaag

  • 120 g cashewnoten
  • 600 ml kokosroom
  • 1 tl vanille extract
  • 2 el ahornsiroop
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 2 el plantaardige margarine vloeibaar

Chocolade

  • 2 el plantaardige margarine vloeibaar
  • 1 el kokosroom
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 el cocaopoeder

Crunchy bodem

  • 75 g pecannoten
  • 1 el kokosmeel
  • 25 g cacaopoeder
  • 6 st medjool dadels

Crèmelaag

  • 120 g cashewnoten
  • 600 ml kokosroom
  • 1 tl vanille extract
  • 2 el ahornsiroop
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 2 el plantaardige margarine vloeibaar

Chocolade

  • 2 el plantaardige margarine vloeibaar
  • 1 el kokosroom
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 el cocaopoeder

Tools

  • Keukenmachine
  • brownievorm (ø 20cm)
  • bakpapier

Allergie informatie

glutenvrij
Advertentie

Bereidingswijze

  • Doe alle ingrediënten voor de bodem, behalve de dadels, in de keukenmachine en mix tot je een kruimelig deeg hebt. Voeg de dadels toe en mix tot alles aan elkaar plakt. Bekleed een brownievorm (ø 20cm) met bakpapier en verdeel de mix over de bodem.
  • Maak de keukenmachine schoon en doe vervolgens alle ingrediënten voor de crèmelaag in de kom. Mix in vier minuten tot een romige crème. Schenk dit uit over de bodem van de karamellaag en zet 20 minuten in de vriezer.
  • Schenk de plantaardige margarine in een kom en roer hier de kokosroom en ahornsiroop doorheen, gevolgd door de chocolade. Verdeel de chocolade over de bars en zet nog een half uur in de vriezer.
  • Snijd in grote plakken en geniet! Wat je niet direct eet, kun je terugzetten in de vriezer en blijft minimaal twee maanden goed.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie
Tahin chocolade truffels
3x zelf vegan pesto maken
Vegan chocoladetaart met sinaasappel en bramen
Vegan courgettecake met maanzaadjes

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hummus bowl recept

hummus bowl recept

Equipment

  • Ovenschaal
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 500 g gekookte bietjes
  • 1 el olijfolie
  • 1 blik(en) kikkererwten (400 g)
  • 2 el pindakaas
  • 1 tl kaneel
  • 2 el ahornsiroop
  • 0,5 st komkommer
  • 1 st sjalot
  • 4 st pitabroodjes
  • 1 handje(s) tuinkers
  • 0,5 krop romaine sla

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Snijd de bietjes in plakjes en leg in de ovenschaal. Besprenkel met de olijfolie. Schuif de oven in en bak 15 minuten.
  • Spoel de kikkererwten af en doe in de keukenmachine met de pindakaas, kaneel en ahornsiroop. Meng tot een romige pinda-kaneel hummus.
  • Smeer twee borden in met de hummus.
  • Snijd de komkommer in dunne plakjes en de sjalot in stukjes.
  • Bereid de pita broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Scheur de bladeren in stukken, verdeel over de hummus met de komkommer, sjalot, tuinkers en biet. Serveer met de pitabroodjes.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?