Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Baked vegan feta pasta

Gegrilde groenten salade

Koffiesmoothie, pastasalade en gebakken aardappeltjes

Birchermuesli

Baked vegan feta pasta

Home / Recepten / Vegan kapucijners met spek

food

Vegan kapucijners met spek

Vroeger aten wij thuis vaak kapucijners met spek. Moeders maakte een grote pan en dan schepten we vaak tot wel drie keer op. Ja wij waren echt enorme fan van dit gerecht. De zoute smaak van spekjes en oh kapucijners… Heerlijk samen! Dit weekend bedachten we ons dat we dit zeker al drie jaar niet meer hebben gegeten en dat we nodig dit recept moesten ‘veganizen’. Uitdaging? Nou niet echt! De enige aanpassing waren de spekjes en voilà. Een makkelijker gerecht dan dit zal je niet snel vinden.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2
Nog geen bereidingstijden bekend.

Allergie-informatie

Niet van toepassing

— Ingrediënten

2

stuks

prei

2

2

stuks

rode uien

2

3

handjesvol

boerenkool

3

1

blikje

kapucijners

1

1

stuk

gember 2 cm x 2 cm

1

1

el

kokosolie

1

2

teentjes

knoflook

2

1

handjevol

vegan bacon of spekjes (bacon van de Vegetarische Slager is vegan)

1

1

snuf

chilipeper

1

Vroeger aten wij thuis vaak kapucijners met spek. Moeders maakte een grote pan en dan schepten we vaak tot wel drie keer op. Ja wij waren echt enorme fan van dit gerecht. De zoute smaak van spekjes en oh kapucijners… Heerlijk samen! Dit weekend bedachten we ons dat we dit zeker al drie jaar niet meer hebben gegeten en dat we nodig dit recept moesten ‘veganizen’. Uitdaging? Nou niet echt! De enige aanpassing waren de spekjes en voilà. Een makkelijker gerecht dan dit zal je niet snel vinden.

— Bereidingswijze

1

Snij de prei in stukjes en doe het zelfde met de rode ui en knoflook. Verwarm in een grote pan de kokosolie. Wanneer deze is gesmolten voeg je de ui, knoflook en prei erbij. Bak dit tot de ui glazig is (ongeveer 10 minuutjes). Snij ondertussen de gember in kleine stukjes.

2

Na 10 minuten doe je de gember, chilipeper en kapucijners erbij en roer je dit goed door. Laat nog eens vijf minuten staan zodat de smaken goed kunnen mengen.

3

Bak de spekjes of bacon op en roer deze vervolgens samen met de boerenkool door de andere ingrediënten. Laat nog twee minuutjes staan op laag vuur.

4

Schep uit over twee bakjes en geniet!

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
Bieten risotto
Members only

Bietenrisotto

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder

Geroosterde kikkererwten

Lees verder
Vegan Pumpkin pizza

Vegan pumpkin pizza

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken