Vegan ijskoffie met vanille en Oreo

0 / 5. 0

vegan ijskoffie
vegan ijskoffie
Family & Friends
5 min
2 personen
Dranken
vegan ijskoffie
Family & Friends
vegan ijskoffie
5 min
vegan ijskoffie
2 personen
vegan ijskoffie
Dranken

Worden jullie ook zo ontzettend vrolijk van dit mooie weer? Wij in ieder geval wel. Je kunt dus wel begrijpen dat wij dit weekend meteen de keuken zijn ingedoken voor wat zomerse recepten. Eén daarvan is deze overheerlijke ijskoffie met stukjes Oreo. Daarmee kun je lekker van je vrije middag in de zon genieten!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

2
5
  • 120 ml koffie (afgekoeld)
  • 4 bolletjes vegan vanille-ijs
  • 120 ml plantaardige melk
  • 2 el vanillesaus
  • 2 el chocoladesaus
  • 1 tl kaneel
  • 2 st oreo koekjes
  • 120 ml koffie (afgekoeld)
  • 4 bolletjes vegan vanille-ijs
  • 120 ml plantaardige melk
  • 2 el vanillesaus
  • 2 el chocoladesaus
  • 1 tl kaneel
  • 2 st oreo koekjes

Tools

Allergie informatie

soja

Bereidingswijze

  • Zet koffie en laat deze afkoelen voordat je de ijskoffie gaat maken.
  • Doe twee scheppen vegan vanille-ijs in een glas. Giet de koffie over de bolletjes ijs heen tot de helft van het glas en vul vervolgens aan met de plantaardige melk (tot het glas vol zit).
  • Top de ijskoffie af met vanillesaus en chocoladesaus. Doe de kaneel erbij en versier met stukjes Oreo. Een lepel erin en jouw ijskoffie is ready om van genoten te worden!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dranken
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?