Advertentie

Vegan ijskoffie met vanille en Oreo

0 / 5. 0

vegan ijskoffie
Family & Friends
5 min
2 personen
Dranken
vegan ijskoffie
Family & Friends
vegan ijskoffie
5 min
vegan ijskoffie
2 personen
vegan ijskoffie
Dranken

Worden jullie ook zo ontzettend vrolijk van dit mooie weer? Wij in ieder geval wel. Je kunt dus wel begrijpen dat wij dit weekend meteen de keuken zijn ingedoken voor wat zomerse recepten. Eén daarvan is deze overheerlijke ijskoffie met stukjes Oreo. Daarmee kun je lekker van je vrije middag in de zon genieten!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

2
5
  • 120 ml koffie (afgekoeld)
  • 4 bolletjes vegan vanille-ijs
  • 120 ml plantaardige melk
  • 2 el vanillesaus
  • 2 el chocoladesaus
  • 1 tl kaneel
  • 2 st oreo koekjes
  • 120 ml koffie (afgekoeld)
  • 4 bolletjes vegan vanille-ijs
  • 120 ml plantaardige melk
  • 2 el vanillesaus
  • 2 el chocoladesaus
  • 1 tl kaneel
  • 2 st oreo koekjes

Tools

Allergie informatie

soja
Advertentie

Bereidingswijze

  • Zet koffie en laat deze afkoelen voordat je de ijskoffie gaat maken.
  • Doe twee scheppen vegan vanille-ijs in een glas. Giet de koffie over de bolletjes ijs heen tot de helft van het glas en vul vervolgens aan met de plantaardige melk (tot het glas vol zit).
  • Top de ijskoffie af met vanillesaus en chocoladesaus. Doe de kaneel erbij en versier met stukjes Oreo. Een lepel erin en jouw ijskoffie is ready om van genoten te worden!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dranken
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
vegan nasi

Vegan nasi goreng

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 1 st gember 1 cm x 1 cm
  • 2 tl sesamolie
  • 1 bakje(s) tofublokjes
  • 400 g tofu
  • 2 tl olijfolie
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout

Voor de saus

  • 1 el sesamolie
  • 2 el ketjap manis
  • 2 el sojasaus
  • 1 st citroen
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout

Voor de nasi goreng

  • 150 g rijst
  • 3 st rode ui
  • 100 g kastanjechampignons
  • 1 st rode paprika
  • 1 st groene paprika
  • 50 g wortel
  • 100 g broccoli

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 220 ˚C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Pers de gember en roer deze door de sesamolie.
  • Snijd de tofublokjes in kleine stukjes en druk het vocht eruit, het is belangrijk dat de tofu goed droog is.
  • Marineer deze 15 minuten en bak dan 25 minuten in de oven.

Voor de nasi goreng

  • Bereid de rijst naar instructies op het pak.
  • Voeg de sojasaus, sesamolie, het citroensap, ketjap manis, peper en zout bij elkaar in een bakje en roer goed door.
  • Snijd de uien, paprika, champignons en broccoli in kleine stukjes en roerbak deze in een grote wok.
  • Voeg de rijst, saus en tofu erbij en bak nog 10 minuten.
  • Doe alle ingrediënten bij elkaar en verdeel over twee borden.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?