Vegan cookie dough dip

0 / 5. 0

Vegan cookie dough dip
Vegan cookie dough dip
Fit
10 min
2 personen
Snacks
Vegan cookie dough dip
Fit
Vegan cookie dough dip
10 min
Vegan cookie dough dip
2 personen
Vegan cookie dough dip
Snacks

Gezond snacken, dat willen we allemaal. Maar worteltjes en komkommer met hummus is toch wat saai. Hoog tijd om gezond en plantaardig snacken leuk en zo lekker mogelijk te maken. De vegan cookie dough dip die we hier maken is onwijs lekker, makkelijk én (ja, ja) gezond. Veel meer heb je niet nodig, misschien wat stukjes appel of een paar crackers om mee te dippen.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 0 min

Wachttijd 0 min

2
10
0
0
  • 400 g kikkererwten
  • 4 el pindakaas
  • 2 el ahornsiroop
  • 1 tl vanille-aroma
  • 4 el chocolate chips (of gehakte pure chocolade, 80% cacao)
  • 400 g kikkererwten
  • 4 el pindakaas
  • 2 el ahornsiroop
  • 1 tl vanille-aroma
  • 4 el chocolate chips (of gehakte pure chocolade, 80% cacao)

Tools

  • Vergiet
  • Keukenmachine
Vergiet
Keukenmachine

Allergie informatie

olievrij, glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Laat de kikkererwten uitlekken in een vergiet, spoel ze goed af en laat ze nog even extra uitlekken.
  • Doe alle ingrediënten, behalve de chocolate chips, in de keukenmachine en mix tot een gladde dip.
  • Doe de dip in een kom en roer de chocolate chips erdoor. Je kunt de dip in een afgesloten bakje ongeveer 5 dagen in de koelkast bewaren.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?