Chocolademousse van avocado

4.4 / 5. 7

Vegan chocolademousse van avocado
Vegan chocolademousse van avocado
Self Love
5 min
4 personen
Dessert
Vegan chocolademousse van avocado
Self Love
Vegan chocolademousse van avocado
5 min
Vegan chocolademousse van avocado
4 personen
Vegan chocolademousse van avocado
Dessert

Misschien wel het ultieme nagerecht: chocolademousse. Je kunt ons er midden in de nacht voor wakker maken. Uiteraard graag wel voor de plantaardige variant van deze hemelse ‘modder’. In dit recept voor vegan chocolademousse maken we gebruik van rijpe avocado. Dat betekent een romige mousse met veel goede voedingsstoffen en vetten.

Wat serveer je bij een vegan chocolademousse?

De chocolademousse gemaakt met avocado is natuurlijk al heerlijk, maar een topping maakt dit dessert net even wat spannender. Wat dacht je van wat vers fruit? Wij adviseren bosbessen. Of probeer een keertje bramen want eerlijk, dat ook een droom combi. Je hoort het al. Kiezen is soms heel moeilijk.

Deze keer de bosbessen en wat cacaonibs en als verrassing verse munt. Die frisheid kan dit redelijk zware toetje namelijk wel goed gebruiken

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

4
5

Voor de mousse

  • 25 g cacaopoeder
  • 20 ml amandelmelk
  • 3 el amandelpasta
  • 40 ml ahornsiroop
  • 2 el kokosroom
  • 2 st avocado's (rijp)

Voor de topping

  • 100 g bosbessen
  • 4 el cacaonibs
  • 1 takje(s) munt

Voor de mousse

  • 25 g cacaopoeder
  • 20 ml amandelmelk
  • 3 el amandelpasta
  • 40 ml ahornsiroop
  • 2 el kokosroom
  • 2 st avocado's (rijp)

Voor de topping

  • 100 g bosbessen
  • 4 el cacaonibs
  • 1 takje(s) munt

Tools

  • Keukenmachine of blender

Allergie informatie

noten

Bereidingswijze

  • Doe alle ingrediënten voor de chocolademousse in een keukenmachine of blender en mix drie minuten.
  • Verdeel de helft van de bosbessen over twee bakjes en schep de mousse eroverheen.
  • Maak af met de rest van de bosbessen, de cacaonibs en een takje munt.

Tips

Vegan chocolademousse
Vegan chocolademousse

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!
livingthegreenlife.nl
21.2k followers
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?