Vegan chocolade fudge: lekker én leuk om te geven

4.5 / 5. 2

Vegan chocolade fudge
Vegan chocolade fudge
Family & Friends
10 min
4 personen
Snacks
Vegan chocolade fudge
Family & Friends
Vegan chocolade fudge
10 min
Vegan chocolade fudge
4 personen
Vegan chocolade fudge
Snacks

Wil je iemand verrassen met iets lekkers voor kerst, Valentijnsdag of gewoon zomaar? Dan is dit het recept voor jou! Deze vegan chocolade fudge is namelijk ideaal om leuk te verpakken en aan iemand cadeau te geven. Wij raden je wel aan om een extra portie te maken voor jezelf, anders ga je daar zeker weten spijt van krijgen.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 60 min

4
10
60
  • 160 ml gecondenseerde kokosmelk
  • 160 g pure chocolade
  • 0,5 tl zout
  • 25 g hazelnoten
  • 160 ml gecondenseerde kokosmelk
  • 160 g pure chocolade
  • 0,5 tl zout
  • 25 g hazelnoten

Tools

  • bakblik (ø 15cm)
  • bakpapier
bakblik (ø 15cm)
bakpapier

Allergie informatie

Glutenvrij, olievrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de gecondenseerde kokosmelk op laag vuur tot ongeveer 40 ˚C. Breek de chocolade in kleine stukken en voeg deze, al roerend, toe.
  • Wanneer de chocolade is gesmolten voeg je het zout toe.
  • Alles gemengd? Bekleed dan een bakblik met bakpapier en schenk de fudge erin.
  • Verdeel de hazelnoten over het chocolademengsel en zet 1 uur in de koelkast.
  • Snijd daarna in kleine blokjes en geniet.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Sojamelk

Zelf sojamelk maken

Equipment

  • Blender
  • theedoek

Ingrediënten
  

  • 120 g sojabonen
  • 1 l water

Instructies
 

  • Week de sojabonen tien tot zestien uur in water.
  • Breng ze vervolgens kort aan de kook. Mix de geweekte sojabonen twee minuten lang in een blender samen met één liter water.
  • Giet de melk door een theedoek (vang op in bijvoorbeeld een grote maatbeker). Het pulp in de theedoek heet okara en hier kan je bijvoorbeeld brownies mee maken.
  • Giet de sojamelk in een pannetje en laat tien minuten koken.
  • Giet na het afkoelen in een grote fles. Je kunt de melk vervolgens drie dagen bewaren in de koelkast.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?