Vegan bessenijs met pitaja

0 / 5. 0

bessenijs
bessenijs
Fit
2 personen
Ontbijt
bessenijs
Fit
bessenijs
bessenijs
2 personen
bessenijs
Ontbijt

Een heerlijk ontbijtje op deze zondagochtend, pitaja- en bessenijs! Pitaja ofwel dragonfruit heb je misschien wel eens voorbij zien komen. Het felroze, exotische fruit vind je vooral in de zomer op de markt en bij verschillende supermarkt. Het uiterlijk geeft je meteen het gevoel dat je in Azië op vakantie bent! Je kunt het fruit los eten (uitlepelen als een kiwi) maar eerlijk gezegd zit er niet heel veel smaak aan. Daarom mixen wij het met ons bessenijs, als afwisseling op de eeuwige bevroren banaan!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

2
  • 1 st bevroren pitaja (ook wel bekend als dragonfruit)
  • 100 g bevroren blauwe bessen
  • 100 g bevroren frambozen
  • 1 st rijpe banaan
  • 1 scheut amandelmelk
  • 1 st bevroren pitaja (ook wel bekend als dragonfruit)
  • 100 g bevroren blauwe bessen
  • 100 g bevroren frambozen
  • 1 st rijpe banaan
  • 1 scheut amandelmelk

Tools

  • Blender of keukenmachine

Allergie informatie

raw, olievrij, glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Doe alle ingrediënten in een krachtige blender of keukenmachine en mix tot je en gladde massa hebt. (Dit kan even duren aangezien het grootste gedeelte van de ingrediënten bevroren is. Komt je blender er niet doorheen, voeg dan wat extra melk toe of laat de ingrediënten eerst (deels) ontdooien.)
  • Schep daarna in twee bakjes en versier met vers fruit. Ik heb gekozen voor bolletjes pitaja.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!
livingthegreenlife.nl
21.2k followers
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?