Vegan bananen donuts

0 / 5. 0

cover-v´gan-5.jpg
cover-v´gan-5.jpg
Family & Friends
10 min
2 personen
Snacks
Family & Friends
10 min
2 personen
Snacks

Vegan donuts recept

Voor heerlijke, vegan donuts heb je niet altijd een frituurpan nodig. Je kunt ze ook in de oven bereiden. Het enige dat je nodig hebt is een donutbakvorm. De donuts zijn dan een stuk gezonder dan de gefrituurde variant. We maken deze vegan donuts met banaan. Banaan bindt het deeg en maakt de donuts lekker zoet.

 

Toppings op de vegan donut

Wanneer je de donuts uit de oven haalt kun je ze gaan versieren. Met bijvoorbeeld gesmolten chocolade of glazuur. En daarop lekker gekleurde spikkels en strooisel of noten. Doe eens gek en kies voor de regenboog!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 35 min

2
10
35
  • 1 el olijfolie
  • 125 g bloem
  • 60 g plantaardige boter
  • 2 st banaan
  • 30 ml plantaardige melk
  • 40 g kokosbloesemsuiker
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 el appelcider azijn
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 30 g amandelen
  • 1 el olijfolie
  • 125 g bloem
  • 60 g plantaardige boter
  • 2 st banaan
  • 30 ml plantaardige melk
  • 40 g kokosbloesemsuiker
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 el appelcider azijn
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 30 g amandelen

Tools

  • Oven
  • Keukenmachine
  • donutvorm
Oven
Keukenmachine
donutvorm

Allergie informatie

gluten, noten

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de donutvorm in met olie.
  • Doe alle ingrediënten voor de donuts in de keukenmachine en mix.
  • Schep het beslag in de donutvorm en bak het 35 minuten in de oven.
  • Haal de donuts uit de oven en laat ze helemaal afkoelen.
  • Versier de donuts met de gesmolten chocolade en gekleurde spikkels.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Sojamelk

Zelf sojamelk maken

Equipment

  • Blender
  • theedoek

Ingrediënten
  

  • 120 g sojabonen
  • 1 l water

Instructies
 

  • Week de sojabonen tien tot zestien uur in water.
  • Breng ze vervolgens kort aan de kook. Mix de geweekte sojabonen twee minuten lang in een blender samen met één liter water.
  • Giet de melk door een theedoek (vang op in bijvoorbeeld een grote maatbeker). Het pulp in de theedoek heet okara en hier kan je bijvoorbeeld brownies mee maken.
  • Giet de sojamelk in een pannetje en laat tien minuten koken.
  • Giet na het afkoelen in een grote fles. Je kunt de melk vervolgens drie dagen bewaren in de koelkast.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?