Vegan aardbeientaart met kokos en witte chocolade

0 / 5. 0

Baktips
Baktips
Family & Friends
20 min
2 personen
Dessert
Baktips
Family & Friends
Baktips
20 min
Baktips
2 personen
Baktips
Dessert

Nog druk aan het bedenken wat je gaat doen dit weekend? Wat dacht je van vegan aardbeientaart maken? Dr. Oetker heeft een vegan variant van hun beroemde aardbeientaart op de markt gebracht en het is geweldig! Proberen maar!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Wachttijd 150 min

2
20
150

De basis

  • 1 pak(ken) Dr. Oetker Vegan Taart Aardbei
  • 60 g plantaardige boter
  • 750 ml Alpro mild & creamy
  • 100 ml water

Extra's

  • 1 st witte vegan chocolade reep
  • 4 el gevriesdroogd fruit
  • 4 el kokosrasp
  • 100 ml plantaardige yoghurt
  • 125 g aardbeien, bevroren

De basis

  • 1 pak(ken) Dr. Oetker Vegan Taart Aardbei
  • 60 g plantaardige boter
  • 750 ml Alpro mild & creamy
  • 100 ml water

Extra's

  • 1 st witte vegan chocolade reep
  • 4 el gevriesdroogd fruit
  • 4 el kokosrasp
  • 100 ml plantaardige yoghurt
  • 125 g aardbeien, bevroren

Tools

  • Mixer
  • springvorm
  • beslagkom
  • satéprikker
  • steelpannetje

Allergie informatie

Notenvrij

In dit recept gebruiken wij

Bereidingswijze

  • Maak de bodemmix zoals omschreven op de verpakking en vervolgens ook het mengsel voor de taartmix volgens de aanwijzingen op het pak.
  • Bekleed de springvorm met het bakpapier uit de verpakking en verdeel de bodemmix over de bodem (druk goed aan).
  • Hak de witte chocolade en het gevriesdroogde fruit fijn.
  • Meng de helft van de chocolade, de helft van het gevriesdroogde fruit en 2 eetlepels kokosrasp door het taartmixmengsel.
  • Schep het taartmixmengsel over de bodemmix in de springvorm. Voeg vervolgens ook de plantaardige yoghurt toe in de springvorm. Doe die door met een theelepel de yoghurt puntsgewijs op de taart te scheppen. Pak een satéprikker en trek lijnen tussen de bolletjes yoghurt zodat er een mooi patroon ontstaat.
  • Zet de taart in de koelkast en laat minimaal 2,5 uur opstijven.
  • Verhit ondertussen de aardbeien in een steelpannetje. Roer regelmatig, tot er een aardbeiensaus ontstaat.
  • Haal de taart uit de springvorm. Schenk de aardbeiensaus erover. Doe dit voor een mooi effect op dezelfde manier als met de yoghurt en het satéstokje. Drup ook wat puntjes op de zijkant van de taart en smeer uit met de satéprikker.
  • Maak de taart af met de rest van de witte chocolade, het gevriesdroogde fruit en nog wat kokosrasp.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!
livingthegreenlife.nl
21.2k followers
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?