Tortilla pizza

0 / 5. 0

Tortilla pizza
Tortilla pizza
Family & Friends
20 min
2 personen
Lunch
Tortilla pizza
Family & Friends
Tortilla pizza
20 min
Tortilla pizza
2 personen
Tortilla pizza
Lunch

Als je houdt van een pizza met een dunne bodem, ga dan voor een tortilla als basis. Je kunt daarvoor een tortillawrap gebruiken, maar nóg lekkerder is het als je de bodem zelf maakt! Door deze lichte bodem is de pizza perfect voor lunch. And who doesn’t want pizza for lunch?!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

2
20

Tortilla

  • 80 g polenta
  • 70 g bloem
  • 4 el olijfolie
  • 0,25 tl zout

Topping

  • 5 el tomatenpuree
  • 1 blik(ken) artisjokkenharten
  • 1 st tomaat
  • 150 g champignons
  • 1 st ui
  • 0,5 pakje(s) Fermentino Fermè Paprika

Tortilla

  • 80 g polenta
  • 70 g bloem
  • 4 el olijfolie
  • 0,25 tl zout

Topping

  • 5 el tomatenpuree
  • 1 blik(ken) artisjokkenharten
  • 1 st tomaat
  • 150 g champignons
  • 1 st ui
  • 0,5 pakje(s) Fermentino Fermè Paprika

Tools

  • theedoek
  • koekenpan
  • Ovenrooster
theedoek
koekenpan
Ovenrooster

Allergie informatie

Sojavrij

Bereidingswijze

Tortilla

  • Kneed de polenta met de bloem door de olijfolie en voeg het zout toe. Als het deeg niet goed aan elkaar gaat plakken, voeg dan ook een beetje warm water toe.
  • Kneed tot een mooie bol ontstaat.
  • Verdeel het deeg in tweeën.
  • Bestuif het aanrecht met wat bloem en rol de stukken uit tot dunne tortilla’s.
  • Verhit de koekenpan op het vuur en bak de tortilla’s kort tot ze helemaal droog zijn.

Topping

  • Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • Maak nu van de tortilla een pizza door de tortilla’s in te smeren met de tomatenpuree.
  • Snijd de artisjokken, de tomaten en de champignons in plakjes en de ui in ringen.
  • Verdeel over de pizza’s en kruimel de Fermè Paprika erover.
  • Schuif de pizza’s in de oven en bak voor vijf minuten.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?