Deze tempeh balletjes zijn goed in te zetten als vleesvervanger, doordat je veel eiwitten binnenkrijgt uit zowel de tempeh en als de walnoten. Het enige wat je dan niet tot je neemt en wat wel in vlees zit, is vitamine B12. Het is aan te raden dus bij te slikken in supplementen, als je volledig plantaardig eet. Deze balletjes zijn ideaal als snack of als hapje bij een borrel bijvoorbeeld. Maar, je kan ze ook heel goed door salades, rijstschotels of bij de pasta doen.
Dit artikel is exclusief voor members
Wat fijn dat je interesse hebt in onze artikelen en recepten! Een deel daarvan is alleen beschikbaar voor onze members. We vertellen je hier graag meer over.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.
Bij ons in de keuken
Zaterdag 23/10 - 10.00u
Online
Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u
Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?
