Deze tempeh balletjes zijn goed in te zetten als vleesvervanger, doordat je veel eiwitten binnenkrijgt uit zowel de tempeh en als de walnoten. Het enige wat je dan niet tot je neemt en wat wel in vlees zit, is vitamine B12. Het is aan te raden dus bij te slikken in supplementen, als je volledig plantaardig eet. Deze balletjes zijn ideaal als snack of als hapje bij een borrel bijvoorbeeld. Maar, je kan ze ook heel goed door salades, rijstschotels of bij de pasta doen.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 15 min
Glutenvrij, notenvrij
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
