Advertentie

Tahin chocolade truffels

4.6 / 5. 8

Chocolade tahin truffels recept
Easy Living
10 min
6 personen
Snacks
Chocolade tahin truffels recept
Easy Living
Chocolade tahin truffels recept
10 min
Chocolade tahin truffels recept
6 personen
Chocolade tahin truffels recept
Snacks

Feestelijker dan dit wordt het niet: chocolade tahin truffels! Heerlijke pure chocolade aan de buitenkant en een fudge-achtige binnenkant met zoete dadel-tahin smaak. Wij kunnen er geen genoeg van krijgen.

Truffels maken klinkt misschien wat spannend. Daarom maken wij het wat makkelijker voor je: ze hoeven niet perfect rond te zijnšŸ˜‰. Het belangrijkste is dat je alle smaken in een keer kunt ervaren. Zo, ineens lijkt het geen uitdaging meer en kun jij over een half uur al genieten van deze heerlijke truffels.

Tahin gecombineerd met dadel is een geweldige combinatie. De sesamsmaak van de tahin kan voor sommige wat bitter zijn. Maar meng je dit met de zoete smaak van dadels is, zul je dit niet proeven. Daarnaast zijn deze hapjes rijk aan eiwitten. Zowel tahin als het amandelmeel bevatten een hoog gehalte aan proteine. Net klaar met sporten? Neem er een!

Oh, nog even een tipje. Je kunt ze ook meteen in grotere hoeveelheden maken en in de koelkast bewaren. Dan blijven ze wel tot 2 weken goed en heb je steeds een voedzame verwen snack voor tussendoor.

0.0
0.0/5

Ingrediƫnten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 20 min

6
10
20
  • 4 st dadels
  • 70 g tahin
  • 85 g amandelen, gemalen
  • 100 g pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 0,5 tl grof zeezout
  • 4 st dadels
  • 70 g tahin
  • 85 g amandelen, gemalen
  • 100 g pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 0,5 tl grof zeezout

Tools

  • Keukenmachine
  • bakpapier

Allergie informatie

noten, sesamzaad
Advertentie

Bereidingswijze

  • Ontpit de dadels en verwijder het kroontje.
  • Doe de dadels, tahin en amandelmeel in de keukenmachine of in een high speed blender en meng tot een relatief plakkerig deeg.
  • Smelt ondertussen de chocolade met de kokosolie in de magnetron of au bain-marie.
  • Vorm balletjes van het tahinmengsel.
  • Leg op het bakpapier en schenk de chocolade er overheen.
  • Strooi het zeezout erover en laat de vegan chocolade truffels 20 minuten opstijven in de koelkast en geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ā€˜inschrijvenā€™ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ā€˜inschrijvenā€™ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hazelnootpraline repen

vegan hazelnootpraline repen recept

Equipment

  • Cakeblik
  • bakpapier
  • Keukenmachine

Ingrediƫnten
  

  • 200 g pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 250 g hazelnoten
  • 60 g suiker
  • 1 tl grof zeezout

Instructies
 

  • Smelt de helft van de chocolade met Ā½ eetlepel kokosolie.
  • Bekleed de cakevorm met bakpapier.
  • Giet de chocolade in het blik en zet in de koelkast om op te stijven.
  • Doe 200 gram hazelnoten met de suiker in de keukenmachine en meng tot dat er een pasta ontstaat. Let op! Zet hem dan direct uit zo behoud je nog wat crunch.
  • Smelt de rest van de chocolade met Ā½ eetlepel kokosolie.
  • Verdeel de praline vulling over de chocolade in het cakeblik. Giet de rest van de chocolade erover.
  • Hak het restje hazelnoten grof en duw in de chocolade.
  • Zet in de koelkast en laat nog minimaal 30 minuten opstijven.
  • Verdeel, naar smaak, nog een beetje grof zeezout erover.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Bij ons in de keuken

Zaterdag 23/10 - 10.00u

Online

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diƫtiste en nog meer extra's?