Tagliatelle met erwtjes en spinazie

0 / 5. 0

Doperwten tagliatelle
Doperwten tagliatelle
Family & Friends
20 min
2 personen
Diner
Family & Friends
20 min
2 personen
Diner

In deze pasta proef je de lente. De spinazie van Hollandse bodem, de groene erwtjes en dan het frisse van de citroen en de munt. Wij vonden dat het gerecht wel wat pit kon gebruiken, dus voegden nog een klein beetje chilivlokken toe. Maar ook zonder is deze pasta om te smullen!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

2
20
  • 150 g tagliatelle
  • 1 st sjalot
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 250 g tuinerwten, bevroren
  • 200 g spinazie
  • 2 el edelgistvlokken
  • 2 el kokosdrink
  • 5 g verse munt
  • 0,5 tl chilivlokken
  • 0,5 st citroen, het sap
  • 150 g tagliatelle
  • 1 st sjalot
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 250 g tuinerwten, bevroren
  • 200 g spinazie
  • 2 el edelgistvlokken
  • 2 el kokosdrink
  • 5 g verse munt
  • 0,5 tl chilivlokken
  • 0,5 st citroen, het sap

Tools

  • Hapjespan
Hapjespan

Allergie informatie

Gluten

Bereidingswijze

  • Bereid de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Snipper de sjalot en hak de knoflook fijn.
  • Verhit de olijfolie in de pan en fruit de ui ongeveer 2 minuten.
  • Voeg de knoflook en tuinerwten toe en bak nog 2 minuten. Schep dan spinazie, edelgistvlokken en kokosdrink erdoor. Breng aan de kook zonder deksel op de pan en laat vervolgens 3 minuten pruttelen.
  • Hak de munt grof.
  • Schep de tagliatelle door de saus en verdeel over twee borden. Maak af met de chilivlokken, het sap van de citroen en de verse munt.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?