Sinterklaasrecept: Speculaasbrokken

Speculaas brokken

Family & Friends

15 min

6 personen

Snacks

Speculaas brokken

Family & Friends

Speculaas brokken

15 min

Speculaas brokken

6 personen

Speculaas brokken

Snacks

Alleen al voor de geur wil je deze speculaasbrokken maken. In de 30 minuten dat het grote stuk deeg in de oven staat, tovert het je huis om naar de lekkerst-ruikende plek op aarde. Je kan het speculaas drie tot vijf dagen bewaren, maar hoogstwaarschijnlijk gaat deze heerlijke Sinterklaassnack al veel sneller op!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 30 min

6
15
30
  • 200 g bloem
  • 120 g plantaardige boter
  • 100 g donkere basterdsuiker
  • 4 el speculaaskruiden
  • 1 snuf zout
  • 2 el amandelmelk uit de koelkast
  • 25 g blanke amandelen
  • 200 g bloem
  • 120 g plantaardige boter
  • 100 g donkere basterdsuiker
  • 4 el speculaaskruiden
  • 1 snuf zout
  • 2 el amandelmelk uit de koelkast
  • 25 g blanke amandelen

Tools

  • vershoudfolie
  • Bakplaat
  • bakpapier
  • deegroller

Allergie informatie

Sojavrij

Bereidingswijze

  • Meng de bloem met de plantaardige boter, basterdsuiker, speculaaskruiden, het zout en de amandelmelk.
  • Kneed door tot een stevige bol deeg.
  • Pak in vershoudfolie in en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Bestuif het aanrecht en rol het deeg uit met de deegroller tot je een plak van ongeveer één centimeter dik hebt.
  • Leg de plak op de bakplaat en druk de amandelen erin.
  • Bak de speculaas in 30 minuten gaar.
  • Breek in stukken en smullen maar! Je kan het vervolgens drie tot vijf dagen in een trommel bewaren.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Zelfgemaakte chocoladerepen
Cinnamon twist
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

De fijnste vegan producten

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Speculaas brokken

Sinterklaasrecept: Speculaasbrokken

Equipment

  • vershoudfolie
  • Bakplaat
  • bakpapier
  • deegroller

Ingrediënten
  

  • 200 g bloem
  • 120 g plantaardige boter
  • 100 g donkere basterdsuiker
  • 4 el speculaaskruiden
  • 1 snuf zout
  • 2 el amandelmelk uit de koelkast
  • 25 g blanke amandelen

Instructies
 

  • Meng de bloem met de plantaardige boter, basterdsuiker, speculaaskruiden, het zout en de amandelmelk.
  • Kneed door tot een stevige bol deeg.
  • Pak in vershoudfolie in en laat 30 minuten rusten in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Bestuif het aanrecht en rol het deeg uit met de deegroller tot je een plak van ongeveer één centimeter dik hebt.
  • Leg de plak op de bakplaat en druk de amandelen erin.
  • Bak de speculaas in 30 minuten gaar.
  • Breek in stukken en smullen maar! Je kan het vervolgens drie tot vijf dagen in een trommel bewaren.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.