Sinterklaasrecept: Speculaas latte

5 / 5. 2

Speculaas latte
Speculaas latte
Self Love
10 min
2 personen
Ontbijt
Speculaas latte
Self Love
Speculaas latte
10 min
Speculaas latte
2 personen
Speculaas latte
Ontbijt

A warm latte on a cold day is like a hug just when you needed one. Wij zijn gek op een groot glas met warm lekkers en een dikke schuimlaag. Met 5 december in het vizier dachten we meteen aan speculaaskruiden. Het heerlijke avondje komt eraan, maar met deze latte in je handen is elk moment daarvoor ook al heerlijk! Als je jezelf echt even wil verwennen, neem er dan ook nog stiekem handje pepernoten bij. Want wat is er beter dan de smaak van speculaas? Speculaas én speculaas natuurlijk!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

2
10
  • 500 ml havermelk, barista
  • 2 el speculaaskruiden
  • 4 el ahornsiroop
  • 1 tl vanille extract
  • 2 st espresso
  • 500 ml havermelk, barista
  • 2 el speculaaskruiden
  • 4 el ahornsiroop
  • 1 tl vanille extract
  • 2 st espresso

Tools

  • Steelpan
  • Garde
  • Melkopschuimer
Steelpan
Garde
Melkopschuimer

Allergie informatie

Bereidingswijze

  • Doe 250 ml barista havermelk in een steelpannetje en voeg de speculaaskruiden met de ahornsiroop en vanille extract toe. Klop met een garde goed door elkaar.
  • Klop de rest van de melk op in een melkopschuimer.
  • Verdeel de melk uit het steelpannetje over twee glazen, schep het melkschuim erop en giet de espresso erin. Maak af met nog een beetje speculaaskruiden.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt, Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?