Sinterklaasrecept: Pepernotencrumble

4 / 5. 1

Pepernotencrumble
Pepernotencrumble
Family & Friends
10 min
2 personen
Dessert
Pepernotencrumble
Family & Friends
Pepernotencrumble
10 min
Pepernotencrumble
2 personen
Pepernotencrumble
Dessert

Heb je pepernoten over die niet meer zo lekker knapperig zijn? Gooi ze niet weg, maar gebruik ze in een heerlijke pepernotencrumble, met peren. Ook gewoon lekker met pepernoten die wel nog crunchy zijn uiteraard. Mega makkelijk vegan sinterklaasrecept!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 20 min

2
10
20
  • 3 handje(s) pepernoten
  • 3 el ahornsiroop
  • 250 g rood fruit
  • 3 el amandelschaafsel
  • 3 handje(s) pepernoten
  • 3 el ahornsiroop
  • 250 g rood fruit
  • 3 el amandelschaafsel

Tools

  • Oven
  • Ovenschaal
Oven
Ovenschaal

Allergie informatie

gluten, noten

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Hak de pepernoten grof en roer de ahornsiroop erdoor.
  • Schep de rode vruchten in de ovenschaal. Verdeel het pepernoten-ahornmengsel over de rode vruchten en maak af met het amandelschaafsel.
  • Bak de crumble in 20 minuten warm en gaar.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?