Sinterklaasrecept: Gevulde speculaas

0 / 5. 0

Gevulde speculaas
Gevulde speculaas
Self Love
15 min
8 personen
Snacks
Gevulde speculaas
Self Love
Gevulde speculaas
15 min
Gevulde speculaas
8 personen
Gevulde speculaas
Snacks

Wat schreeuwt er meer Sinterklaasfeest dan gevulde speculaas? Wij hebben een hoop verschillende vegan Sinterklaasrecepten online staan, want het is allemaal zo lekker. Gewoon alles maken dus! Deze is echt het einde, dus sla deze vegan variant vooral niet over.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 35 min

Wachttijd 60 min

8
15
35
60
  • 200 g bloem
  • 100 g bruine basterdsuiker
  • 50 g fijne kristalsuiker
  • 2 el koekkruiden
  • 1 snuf(jes) zout
  • 150 g plantaardige boter
  • 5 el amandelpasta
  • 300 g amandelspijs
  • 3 el amandelmelk
  • 3 el amandelschaafsel
  • 200 g bloem
  • 100 g bruine basterdsuiker
  • 50 g fijne kristalsuiker
  • 2 el koekkruiden
  • 1 snuf(jes) zout
  • 150 g plantaardige boter
  • 5 el amandelpasta
  • 300 g amandelspijs
  • 3 el amandelmelk
  • 3 el amandelschaafsel

Tools

  • vershoudfolie
  • Oven
  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

Sojavrij

Bereidingswijze

  • Schep de bloem door de basterdsuiker en fijne suiker. Voeg de koekkruiden en het zout toe.
  • Snijd de boter in kleine blokjes en voeg ook deze toe aan de kom met bloem.
  • Kneed het deeg. Voeg de amandelpasta toe en kneed nog eens goed tot een mooie soepele bol.
  • Verpak het deeg in vershoudfolie, en laat één uur rusten in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor op 175 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Pak de amandelspijs en roer twee eetlepels amandelmelk erdoor.
  • Bestuif je aanrecht en verdeel het deeg in tweeën. Rol de stukken uit tot twee dunne plakken van ongeveer 20 bij 20 centimeter groot.
  • Leg de spijs tussen twee vellen bakpapier en rol ook deze uit tot een plak van 20 bij 20 centimeter groot.
  • Leg de amandelspijs op een plak deeg en druk lichtjes aan. Leg het andere plak deeg erop en druk ook deze ietsjes aan.
  • Smeer het deeg in met de laatste eetlepel amandelmelk en druk het amandelschaafsel erin.
  • Bak de speculaas in 35 minuten gaar.
  • Laat even afkoelen en snijd vervolgens in stukken.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?