Rozemarijn-polentatulbandjes

4.5 / 5. 2

Vegan Rozemarijn polentatulbandjes
Vegan Rozemarijn polentatulbandjes
Family & Friends
15 min
6 personen
Dessert
Vegan Rozemarijn polentatulbandjes
Family & Friends
Vegan Rozemarijn polentatulbandjes
15 min
Vegan Rozemarijn polentatulbandjes
6 personen
Vegan Rozemarijn polentatulbandjes
Dessert

Wil je wat lekkers bakken maar niet heel veel trek in weer een cake? Met deze polentatulbandjes zit je goed. Polenta wordt niet heel vaak gebruikt in gebak terwijl het zich er erg goed voor leent. Laat ons weten wat jij ervan vond!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 30 min

6
15
30
  • 150 g fijne kristalsuiker
  • 80 ml water
  • 1 st citroen, de rasp
  • 50 g pistachenoten, gepeld
  • 100 g polenta
  • 60 g volkorenmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 90 g plantaardige kwark, soja
  • 2 el appelmoes
  • 4 takje(s) rozemarijn, de blaadjes ervan
  • 0,5 tl bakingsoda
  • 0,5 tl appelciderazijn
  • 150 g fijne kristalsuiker
  • 80 ml water
  • 1 st citroen, de rasp
  • 50 g pistachenoten, gepeld
  • 100 g polenta
  • 60 g volkorenmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 90 g plantaardige kwark, soja
  • 2 el appelmoes
  • 4 takje(s) rozemarijn, de blaadjes ervan
  • 0,5 tl bakingsoda
  • 0,5 tl appelciderazijn

Tools

  • 6 tulband vormpjes
  • Keukenmachine
6 tulband vormpjes
Keukenmachine

Allergie informatie

gluten, noten, soja

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 170 °C en vet de tulbandjes in.
  • Meng alle ingrediënten behalve de baking soda en appelcider azijn in de keukenmachine.
  • Meng de baking soda en appelcider azijn in een schaaltje en schep door het beslag.
  • Schep het beslag in de tulbandjes en schuif de oven in.
  • Bak in 30 minuten gaar.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?