Wij houden niet van voedselverspilling. En soep is een van de beste manieren om alle groenten die je nog in huis hebt (en niet lang meer goed zijn) in één keer te gebruiken. Doe ze bij elkaar, kook met groentebouillon, voeg je favoriete kruiden toe en zet de staafmixer erin. En voilà, een heerlijke soep is gemaakt!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 20 min
Heb je veel groenten over? Maak dan meteen lekker veel soep, deze kan je gemakkelijk invriezen en zo blijven de groenten langer goed en kan je er op een later moment weer van genieten!
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.
Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u
Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?
