Wij houden niet van voedselverspilling. En soep is een van de beste manieren om alle groenten die je nog in huis hebt (en niet lang meer goed zijn) in één keer te gebruiken. Doe ze bij elkaar, kook met groentebouillon, voeg je favoriete kruiden toe en zet de staafmixer erin. En voilà, een heerlijke soep is gemaakt!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 20 min
Heb je veel groenten over? Maak dan meteen lekker veel soep, deze kan je gemakkelijk invriezen en zo blijven de groenten langer goed en kan je er op een later moment weer van genieten!
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
