Mijn favoriete vegan chiapudding

0 / 5. 0

chiapudding2.jpg
chiapudding2.jpg
5 min
2 personen
Dessert
5 min
2 personen
Dessert
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

Wachttijd 120 min

2
5
120
  • 240 ml cashewmelk
  • 3 el chiazaadjes
  • 0,5 st sinaasappel rasp
  • 2 el kokosrasp
  • 1 snuf(jes) vanille

Voor de topping

  • jam warm
  • siroop
  • vers fruit
  • extra kokos
  • nootjes
  • pitten of zaden
  • 240 ml cashewmelk
  • 3 el chiazaadjes
  • 0,5 st sinaasappel rasp
  • 2 el kokosrasp
  • 1 snuf(jes) vanille

Voor de topping

  • jam warm
  • siroop
  • vers fruit
  • extra kokos
  • nootjes
  • pitten of zaden

Tools

  • weckpot
  • koelkast
weckpot
koelkast

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Meng in een een weckpot de melk, kokosrasp, sinaasappelrasp en vanille. Proef en breng eventueel op smaak met wat extra vanille.
  • Roer de chia zaadjes door de melk en zet de weckpot in de koelkast.
  • Laat zeker twee uur staan zodat de zaadjes alle melk kunnen opnemen en er een pudding ontstaat. Roer tussendoor even zodat er een klonten in de pudding zitten.
  • Giet de chia pudding in twee bakjes en versier met je favoriete toppings. Voor deze variant heb ik deze heerlijke vegan jam gebruikt en vers fruit.
  • Tips*Eet je de pudding niet meteen op, bewaar hem dan in de koelkast. Hij blijft zeker twee dagen goed.**Kan je geen cashewmelk vinden? Dan is kokosmelk het beste alternatief. Ik heb dit receptje ook met amandelmelk en rijstemelk geprobeerd maar de smaak was geen succes.***Geen sinaasappel in huis? Citroenrasp is ook heerlijk en net even wat frisser.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Recept voor mijn favoriete vegan chia pudding

Equipment

  • weckpot
  • koelkast

Ingrediënten
  

  • 240 ml cashewmelk
  • 3 el chiazaadjes
  • 0,5 st sinaasappel rasp
  • 2 el kokosrasp
  • 1 snuf(jes) vanille

Voor de topping

  • jam warm
  • siroop
  • vers fruit
  • extra kokos
  • nootjes
  • pitten of zaden

Instructies
 

  • Meng in een een weckpot de melk, kokosrasp, sinaasappelrasp en vanille. Proef en breng eventueel op smaak met wat extra vanille.
  • Roer de chia zaadjes door de melk en zet de weckpot in de koelkast.
  • Laat zeker twee uur staan zodat de zaadjes alle melk kunnen opnemen en er een pudding ontstaat. Roer tussendoor even zodat er een klonten in de pudding zitten.
  • Giet de chia pudding in twee bakjes en versier met je favoriete toppings. Voor deze variant heb ik deze heerlijke vegan jam gebruikt en vers fruit.
  • Tips*Eet je de pudding niet meteen op, bewaar hem dan in de koelkast. Hij blijft zeker twee dagen goed.**Kan je geen cashewmelk vinden? Dan is kokosmelk het beste alternatief. Ik heb dit receptje ook met amandelmelk en rijstemelk geprobeerd maar de smaak was geen succes.***Geen sinaasappel in huis? Citroenrasp is ook heerlijk en net even wat frisser.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?