Vegan kaas

15 min

4 personen

Diner

15 min

4 personen

Diner

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Wachttijd 60 min

4
15
60
  • 0.5 st courgette
  • 350 ml cashewmelk of amandelmelk
  • 100 g cashewnoten of amandelen, onbewerkt
  • 20 g edelgistvlokken
  • 1 el appel cider azijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 snuf peper
  • 1 snuf zout
  • 2 el agar agar
  • 300 ml water
  • 0.5 st courgette
  • 350 ml cashewmelk of amandelmelk
  • 100 g cashewnoten of amandelen, onbewerkt
  • 20 g edelgistvlokken
  • 1 el appel cider azijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 snuf peper
  • 1 snuf zout
  • 2 el agar agar
  • 300 ml water

Tools

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Prik een vork in de halve courgette en rooster deze boven de grootste vlam op je gasfornuis tot deze diep donkerbruin is.
  • Doe alle ingrediënten, behalve de agar agar en het water in je blender en laat deze draaien tot je en romige mix overhebt.
  • Breng op laag vuur het water aan de kook en voeg hier de agar agar bij. Roer met een garde tot dit een ‘gelei’ is.
  • Giet dit bij de overige ingrediënten in de blender en mix door elkaar.
  • Schep dan in een vorm en plaats in de koelkast zodat deze kan opstijven. Dit duurt ongeveer een uur.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner, Lunch

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan pasta al forno met tuinbonen
Asperge quiche
Tortilla pizza
Gevulde paprika
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Recept vegan kaas

Ingrediënten
  

  • 0.5 st courgette
  • 350 ml cashewmelk of amandelmelk
  • 100 g cashewnoten of amandelen, onbewerkt
  • 20 g edelgistvlokken
  • 1 el appel cider azijn
  • 2 el olijfolie
  • 1 snuf peper
  • 1 snuf zout
  • 2 el agar agar
  • 300 ml water

Instructies
 

  • Prik een vork in de halve courgette en rooster deze boven de grootste vlam op je gasfornuis tot deze diep donkerbruin is.
  • Doe alle ingrediënten, behalve de agar agar en het water in je blender en laat deze draaien tot je en romige mix overhebt.
  • Breng op laag vuur het water aan de kook en voeg hier de agar agar bij. Roer met een garde tot dit een ‘gelei’ is.
  • Giet dit bij de overige ingrediënten in de blender en mix door elkaar.
  • Schep dan in een vorm en plaats in de koelkast zodat deze kan opstijven. Dit duurt ongeveer een uur.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.