Raw Vegan twix repen

twix
Fit
20 min
2 personen
Snacks
twix
Fit
twix
20 min
twix
2 personen
twix
Snacks

Wat is jouw favoriete candy bar? Als je antwoord een twix is, dan gaan we je nu ontzettend blij maken! Na de vegan versie van snickersoreo’s en bounty’s hebben we dit weekend ook een recept bedacht voor een gezonde variant op die geweldige twixen en oh ze zijn me toch lekker! Dus wil je jezelf trakteren, kan je het vaak niet bij een stukje laten en ben je daarom opzoek naar een healthy alternatief of heb je gewoon heel veel zin in wat lekkers? Dan moet je deze zeker een keer proberen!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Oventijd 0 min

Wachttijd 30 min

2
20
0
30
  • 150 g cashewnoten ongebrand en ongezout (4 uur geweekt of 10 minuten gekookt)
  • 70 g havermout glutenvrij
  • 70 g kokosrasp
  • 5 st dadels (groot en zacht)
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 1 snuf(jes) Himalayazout

Voor de karamellaag

  • 12 st dadels (groot en zacht)
  • 60 g amandelpasta
  • 2 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 el kokosolie gesmolten

Voor de chocoladelaag

  • 100 g cacaoboter
  • 40 g cacoa rauw
  • 3 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 snuf(jes) vanillepoeder
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 150 g cashewnoten ongebrand en ongezout (4 uur geweekt of 10 minuten gekookt)
  • 70 g havermout glutenvrij
  • 70 g kokosrasp
  • 5 st dadels (groot en zacht)
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 1 snuf(jes) Himalayazout

Voor de karamellaag

  • 12 st dadels (groot en zacht)
  • 60 g amandelpasta
  • 2 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 el kokosolie gesmolten

Voor de chocoladelaag

  • 100 g cacaoboter
  • 40 g cacoa rauw
  • 3 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 snuf(jes) vanillepoeder
  • 1 snuf(jes) kaneel

Tools

  • Keukenmachine of blender
  • bakblik

Allergie informatie

raw

Bereidingswijze

  • Het maken van deze twix is echt enorm makkelijk. Het enige dat wat moeite zal kosten is het wachten tot ze klaar zijn. Doe de ingrediënten voor de koekjeslaag in de keukenmachine of blender en laat deze draaien tot je een kruimelig koekdeeg hebt.
  • Pak een beetje tussen je wijsvinger en duim en druk dit plat. Blijft het deeg aan elkaar plakken, dan is het ‘deeg’ goed. Zo niet, voeg dan nog een theelepel kokosolie toe en mix nog een halve minuut.
  • Pak een bakblik, schep hier de eerste laag in en spreid dit goed uit. Zet het bakblik even in de koelkast terwijl je ondertussen begint aan de karamellaag.
  • Doe alle ingrediënten voor de karamellaag in je keukenmachine of blender en mix tot je een dikke pasta hebt. Smeer dit uit over de koek en zet het bakblik weer even terug in de koelkast.
  • Smelt in een pannetje de cacaoboter en roer hier de rest van de ingrediënten doorheen. Giet dit over de karamellaag en zet je vegan twix een half uurtje in de vriezer. Snijd in stukken en geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Chocolate chip-bananenbrood
No-bake citroen cheesecake
Rozemarijn-polentatulbandjes
Drie recepten voor overheerlijke vegan falafel

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
twix

Raw Vegan twix repen

Equipment

  • Keukenmachine of blender
  • bakblik

Ingrediënten
  

  • 150 g cashewnoten ongebrand en ongezout (4 uur geweekt of 10 minuten gekookt)
  • 70 g havermout glutenvrij
  • 70 g kokosrasp
  • 5 st dadels (groot en zacht)
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 1 snuf(jes) Himalayazout

Voor de karamellaag

  • 12 st dadels (groot en zacht)
  • 60 g amandelpasta
  • 2 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 el kokosolie gesmolten

Voor de chocoladelaag

  • 100 g cacaoboter
  • 40 g cacoa rauw
  • 3 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 snuf(jes) vanillepoeder
  • 1 snuf(jes) kaneel

Instructies
 

  • Het maken van deze twix is echt enorm makkelijk. Het enige dat wat moeite zal kosten is het wachten tot ze klaar zijn. Doe de ingrediënten voor de koekjeslaag in de keukenmachine of blender en laat deze draaien tot je een kruimelig koekdeeg hebt.
  • Pak een beetje tussen je wijsvinger en duim en druk dit plat. Blijft het deeg aan elkaar plakken, dan is het ‘deeg’ goed. Zo niet, voeg dan nog een theelepel kokosolie toe en mix nog een halve minuut.
  • Pak een bakblik, schep hier de eerste laag in en spreid dit goed uit. Zet het bakblik even in de koelkast terwijl je ondertussen begint aan de karamellaag.
  • Doe alle ingrediënten voor de karamellaag in je keukenmachine of blender en mix tot je een dikke pasta hebt. Smeer dit uit over de koek en zet het bakblik weer even terug in de koelkast.
  • Smelt in een pannetje de cacaoboter en roer hier de rest van de ingrediënten doorheen. Giet dit over de karamellaag en zet je vegan twix een half uurtje in de vriezer. Snijd in stukken en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.