Raw Vegan twix repen

twix

Fit

20 min

2 personen

Snacks

twix

Fit

twix

20 min

twix

2 personen

twix

Snacks

Wat is jouw favoriete candy bar? Als je antwoord een twix is, dan gaan we je nu ontzettend blij maken! Na de vegan versie van snickersoreo’s en bounty’s hebben we dit weekend ook een recept bedacht voor een gezonde variant op die geweldige twixen en oh ze zijn me toch lekker! Dus wil je jezelf trakteren, kan je het vaak niet bij een stukje laten en ben je daarom opzoek naar een healthy alternatief of heb je gewoon heel veel zin in wat lekkers? Dan moet je deze zeker een keer proberen!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Oventijd 0 min

Wachttijd 30 min

2
20
0
30
  • 150 g cashewnoten ongebrand en ongezout (4 uur geweekt of 10 minuten gekookt)
  • 70 g havermout glutenvrij
  • 70 g kokosrasp
  • 5 st dadels (groot en zacht)
  • 1 snuf kaneel
  • 1 snuf Himalayazout

Voor de karamellaag

  • 12 st dadels (groot en zacht)
  • 60 g amandelpasta
  • 2 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 el kokosolie gesmolten

Voor de chocoladelaag

  • 100 g cacaoboter
  • 40 g cacoa rauw
  • 3 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 snuf vanillepoeder
  • 1 snuf kaneel
  • 150 g cashewnoten ongebrand en ongezout (4 uur geweekt of 10 minuten gekookt)
  • 70 g havermout glutenvrij
  • 70 g kokosrasp
  • 5 st dadels (groot en zacht)
  • 1 snuf kaneel
  • 1 snuf Himalayazout

Voor de karamellaag

  • 12 st dadels (groot en zacht)
  • 60 g amandelpasta
  • 2 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 el kokosolie gesmolten

Voor de chocoladelaag

  • 100 g cacaoboter
  • 40 g cacoa rauw
  • 3 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 snuf vanillepoeder
  • 1 snuf kaneel

Tools

  • Keukenmachine of blender
  • bakblik

Allergie informatie

raw

Bereidingswijze

  • Het maken van deze twix is echt enorm makkelijk. Het enige dat wat moeite zal kosten is het wachten tot ze klaar zijn. Doe de ingrediënten voor de koekjeslaag in de keukenmachine of blender en laat deze draaien tot je een kruimelig koekdeeg hebt.
  • Pak een beetje tussen je wijsvinger en duim en druk dit plat. Blijft het deeg aan elkaar plakken, dan is het ‘deeg’ goed. Zo niet, voeg dan nog een theelepel kokosolie toe en mix nog een halve minuut.
  • Pak een bakblik, schep hier de eerste laag in en spreid dit goed uit. Zet het bakblik even in de koelkast terwijl je ondertussen begint aan de karamellaag.
  • Doe alle ingrediënten voor de karamellaag in je keukenmachine of blender en mix tot je een dikke pasta hebt. Smeer dit uit over de koek en zet het bakblik weer even terug in de koelkast.
  • Smelt in een pannetje de cacaoboter en roer hier de rest van de ingrediënten doorheen. Giet dit over de karamellaag en zet je vegan twix een half uurtje in de vriezer. Snijd in stukken en geniet!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Smoothie van rood fruit
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Zelfgemaakte chocoladerepen
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

twix

Raw Vegan twix repen

Equipment

  • Keukenmachine of blender
  • bakblik

Ingrediënten
  

  • 150 g cashewnoten ongebrand en ongezout (4 uur geweekt of 10 minuten gekookt)
  • 70 g havermout glutenvrij
  • 70 g kokosrasp
  • 5 st dadels (groot en zacht)
  • 1 snuf kaneel
  • 1 snuf Himalayazout

Voor de karamellaag

  • 12 st dadels (groot en zacht)
  • 60 g amandelpasta
  • 2 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 el kokosolie gesmolten

Voor de chocoladelaag

  • 100 g cacaoboter
  • 40 g cacoa rauw
  • 3 el siroop (rijst, dadel of agave)
  • 1 snuf vanillepoeder
  • 1 snuf kaneel

Instructies
 

  • Het maken van deze twix is echt enorm makkelijk. Het enige dat wat moeite zal kosten is het wachten tot ze klaar zijn. Doe de ingrediënten voor de koekjeslaag in de keukenmachine of blender en laat deze draaien tot je een kruimelig koekdeeg hebt.
  • Pak een beetje tussen je wijsvinger en duim en druk dit plat. Blijft het deeg aan elkaar plakken, dan is het ‘deeg’ goed. Zo niet, voeg dan nog een theelepel kokosolie toe en mix nog een halve minuut.
  • Pak een bakblik, schep hier de eerste laag in en spreid dit goed uit. Zet het bakblik even in de koelkast terwijl je ondertussen begint aan de karamellaag.
  • Doe alle ingrediënten voor de karamellaag in je keukenmachine of blender en mix tot je een dikke pasta hebt. Smeer dit uit over de koek en zet het bakblik weer even terug in de koelkast.
  • Smelt in een pannetje de cacaoboter en roer hier de rest van de ingrediënten doorheen. Giet dit over de karamellaag en zet je vegan twix een half uurtje in de vriezer. Snijd in stukken en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.