Pompoencrackers

0 / 5. 0

Pompoencrackers
Pompoencrackers
Family & Friends
15 min
12 personen
Snacks
Pompoencrackers
Family & Friends
Pompoencrackers
15 min
Pompoencrackers
12 personen
Pompoencrackers
Snacks

Een andere variant crackers proberen voor als snack tussendoor of om op de borrelplank te serveren? Kies dan een keertje voor pompoen als basis. Deze geven de crackers een licht zoetige smaak, wat de combinatie met de hartige roomkaas echt perfect maakt. In crackers we trust. 

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 10 min

12
15
10
  • 500 ml water
  • 200 g pompoenblokjes
  • 3 el pompoenpitten
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 el havermeel
  • 1 el olijfolie
  • 1 pak(ken) Fermentino Fermè Paprika
  • 1 handje(s) verse krulpeterselie
  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 500 ml water
  • 200 g pompoenblokjes
  • 3 el pompoenpitten
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 el havermeel
  • 1 el olijfolie
  • 1 pak(ken) Fermentino Fermè Paprika
  • 1 handje(s) verse krulpeterselie
  • 2 el plantaardige yoghurt

Tools

  • Steelpan
  • Bakplaat
  • bakpapier
Steelpan
Bakplaat
bakpapier

Allergie informatie

Glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Breng het water aan de kook en kook de pompoenblokjes tien minuten.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Prak de pompoen en meng met de rest van de ingrediënten behalve de Fermè Paprika.
  • Snijd ongeveer een kwart van de Fermè Paprika in hele kleine blokjes en schep door het pompoenmengsel.
  • Vorm twaalf balletjes van het mengsel en druk plat op het bakpapier tot rechthoekige crackers.
  • Bak de crackers tien minuten in de oven en laat afkoelen.
  • Serveer met de rest van de Fermè Paprika, krulpeterselie en plantaardige yoghurt.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Pompoencrackers

Pompoencrackers

Equipment

  • Steelpan
  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 500 ml water
  • 200 g pompoenblokjes
  • 3 el pompoenpitten
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 el havermeel
  • 1 el olijfolie
  • 1 pak(ken) Fermentino Fermè Paprika
  • 1 handje(s) verse krulpeterselie
  • 2 el plantaardige yoghurt

Instructies
 

  • Breng het water aan de kook en kook de pompoenblokjes tien minuten.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Prak de pompoen en meng met de rest van de ingrediënten behalve de Fermè Paprika.
  • Snijd ongeveer een kwart van de Fermè Paprika in hele kleine blokjes en schep door het pompoenmengsel.
  • Vorm twaalf balletjes van het mengsel en druk plat op het bakpapier tot rechthoekige crackers.
  • Bak de crackers tien minuten in de oven en laat afkoelen.
  • Serveer met de rest van de Fermè Paprika, krulpeterselie en plantaardige yoghurt.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?