Pompoencrackers

Pompoencrackers

Family & Friends

15 min

12 personen

Snacks

Pompoencrackers

Family & Friends

Pompoencrackers

15 min

Pompoencrackers

12 personen

Pompoencrackers

Snacks

Een andere variant crackers proberen voor als snack tussendoor of om op de borrelplank te serveren? Kies dan een keertje voor pompoen als basis. Deze geven de crackers een licht zoetige smaak, wat de combinatie met de hartige roomkaas echt perfect maakt. In crackers we trust. 

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 10 min

12
15
10
  • 500 ml water
  • 200 g pompoenblokjes
  • 3 el pompoenpitten
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 el havermeel
  • 1 el olijfolie
  • 1 pak Fermentino Fermè Paprika
  • 1 handjevol verse krulpeterselie
  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 500 ml water
  • 200 g pompoenblokjes
  • 3 el pompoenpitten
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 el havermeel
  • 1 el olijfolie
  • 1 pak Fermentino Fermè Paprika
  • 1 handjevol verse krulpeterselie
  • 2 el plantaardige yoghurt

Tools

  • Steelpan
  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

Glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Breng het water aan de kook en kook de pompoenblokjes tien minuten.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Prak de pompoen en meng met de rest van de ingrediënten behalve de Fermè Paprika.
  • Snijd ongeveer een kwart van de Fermè Paprika in hele kleine blokjes en schep door het pompoenmengsel.
  • Vorm twaalf balletjes van het mengsel en druk plat op het bakpapier tot rechthoekige crackers.
  • Bak de crackers tien minuten in de oven en laat afkoelen.
  • Serveer met de rest van de Fermè Paprika, krulpeterselie en plantaardige yoghurt.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Cruffin broodjes
Smoothie van rood fruit
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Pompoencrackers

Pompoencrackers

Equipment

  • Steelpan
  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 500 ml water
  • 200 g pompoenblokjes
  • 3 el pompoenpitten
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 el havermeel
  • 1 el olijfolie
  • 1 pak Fermentino Fermè Paprika
  • 1 handjevol verse krulpeterselie
  • 2 el plantaardige yoghurt

Instructies
 

  • Breng het water aan de kook en kook de pompoenblokjes tien minuten.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Prak de pompoen en meng met de rest van de ingrediënten behalve de Fermè Paprika.
  • Snijd ongeveer een kwart van de Fermè Paprika in hele kleine blokjes en schep door het pompoenmengsel.
  • Vorm twaalf balletjes van het mengsel en druk plat op het bakpapier tot rechthoekige crackers.
  • Bak de crackers tien minuten in de oven en laat afkoelen.
  • Serveer met de rest van de Fermè Paprika, krulpeterselie en plantaardige yoghurt.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.