Pompoen brownies met walnoten

0 / 5. 0

brownie6.jpg
brownie6.jpg
20 min
2 personen
Snacks
20 min
2 personen
Snacks
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Oventijd 30 min

Wachttijd 20 min

2
20
30
20
  • 1 st flespompoen
  • 150 g boekweitmeel
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g carobe poeder
  • 50 g chocolade
  • 2 el koekkruiden
  • 1 el kaneel
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 el dadelsiroop
  • 1 handje(s) walnoten
  • 1 handje(s) blauwe bessen
  • 1 st flespompoen
  • 150 g boekweitmeel
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g carobe poeder
  • 50 g chocolade
  • 2 el koekkruiden
  • 1 el kaneel
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 el dadelsiroop
  • 1 handje(s) walnoten
  • 1 handje(s) blauwe bessen

Tools

  • grote pan
  • Oven
  • bakblik (20cm bij 30cm)
  • bakpapier

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Verwarm in een grote pan een liter water en breng deze aan de kook.
  • Maak de pompoen schoon en snij hem in kleine stukjes. Je kan de schil gewoon laten zitten. Deze wordt in de oven vanzelf zacht dus je zal geen harde stukjes in je brownie hebben. Kook de pompoen stukjes ongeveer 20 minuten tot ze goed zacht zijn maar niet uit elkaar vallen.
  • Verwarm je oven voor op 180 graden.
  • Doe alle ingrediënten behalve de pompoen, de walnoten en de blauwe bessen in je keukenmachine en zet deze aan. Voeg beetje bij beetje de pompoen erbij en mix tot je een glad beslag hebt met wat stukjes chocolade.
  • Bekleed je bakblik (20 cm bij 30 cm) met bakpapier en schep hier het beslag in. Strooi de walnoten en de bosbessen erover heen.
  • Zet je bakblik in een voorverwarmde oven en bak je pompoen brownie in ongeveer een half uur gaar. Het zal bij de ene oven wat langer duren dan bij de andere dus prik voor de zekerheid een sate prikker in de brownie om te kijken of hij gaar is.
  • Versier met wat noten of vers fruit en enjoy!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?