Pistachecake

0 / 5. 0

Pistachecake
Pistachecake
Family & Friends
20 min
8 personen
Dessert
Family & Friends
20 min
8 personen
Dessert

Deze cake is een feest om naar te kijken! De pistachenoten geven het een ontzettend chique look. In het deeg vind je overigens allerlei soorten noten. Naast het feit dat noten allerlei vitamines, mineralen en anti-oxidanten bevatten, staan ze ook nog eens bekend om hun goede vetten, eiwitten en vezels. Redenen genoeg dus om noten toe te voegen aan je voeding, want ze zijn nog lekker ook!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

Oventijd 40 min

8
20
40

Cake

  • 150 g pistachenoten, gepeld
  • 50 g macadamianoten
  • 400 g bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 50 g plantaardige boter
  • 20 g kokosbloesemsuiker
  • 80 ml amandelmelk
  • 3 el appelmoes

Kaaslaag

  • 1 pak(ken) Fermentino Ferme Naturel
  • 80 g cashewnoten, geweld
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 tl amandel-extract
  • 2 el amandelmelk

Topping

  • 40 g pistachenoten, gehakt

Cake

  • 150 g pistachenoten, gepeld
  • 50 g macadamianoten
  • 400 g bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • 0,5 tl zout
  • 50 g plantaardige boter
  • 20 g kokosbloesemsuiker
  • 80 ml amandelmelk
  • 3 el appelmoes

Kaaslaag

  • 1 pak(ken) Fermentino Ferme Naturel
  • 80 g cashewnoten, geweld
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 tl amandel-extract
  • 2 el amandelmelk

Topping

  • 40 g pistachenoten, gehakt

Tools

  • springvorm
  • bakpapier
  • Keukenmachine
springvorm
bakpapier
Keukenmachine

Allergie informatie

Olievrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de springvorm met bakpapier.
  • Meng de noten in de keukenmachine met de rest van de ingrediënten voor de cake.
  • Schep het cakebeslag in de springvorm en bak in 40 minuten gaar.
  • Meng voor de kaaslaag alle ingrediënten in de keukenmachine.
  • Snijd de cake doormidden over de lengte zodat je twee dunne, ronde plakken cake krijgt.
  • Smeer een plak cake in met een kwart van de kaascrème en leg de andere plak er weer op.
  • Smeer nu de rest van de crème over de cake en maak af met de pistachenoten.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?