Peanutbutter & jelly oats

4 / 5. 5

PB&J oats
PB&J oats
Easy Living
25 min
2 personen
Ontbijt
PB&J oats
Easy Living
PB&J oats
25 min
PB&J oats
2 personen
PB&J oats
Ontbijt

Ben jij een peanut butter jelly lover? Wat als we je vertellen dat er meer is dan een broodje PB&J? Begint je hart al sneller te kloppen? Wat gebeurt er als we zeggen dat we een verwen ontbijtje klaar hebben staan waar je je dag goed, gezond en enorm lekker kunt beginnen zonder dat je je pindakaas en jam hoeft op te geven?

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Wachttijd 480 min

2
25
480
  • 60 g havermout
  • 2 el pindakaas
  • 3 el chiazaad
  • 350 ml amandelmelk
  • 80 g aardbeien, bevroren
  • 2 el gepofte quinoa
  • 60 g havermout
  • 2 el pindakaas
  • 3 el chiazaad
  • 350 ml amandelmelk
  • 80 g aardbeien, bevroren
  • 2 el gepofte quinoa

Tools

  • Steelpan
Steelpan

Allergie informatie

noten, pinda

Bereidingswijze

  • Meng de havermout, pindakaas, 1 eetlepel chiazaad en de plantaardige melk in een steelpan en verwarm voor 5 minuten. Schep in twee kommetjes en laat opstijven.
  • Verwarm nu de aardbeien en de rest van de chiazaadjes in het steelpannetje (+- 15 minuten).
  • Schep op de havermout en verdeel de gepofte quinoa.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?