Overnight ontbijtjes, wij zijn er gek op. Je kan eindeloos variëren en het scheelt veel tijd in de ochtend. Vandaar vandaag weer zo’n receptje op het menu. Dit keer havermout met warme bananen. Een frisse maar winterse salade staat op tafel voor de lunch. Voor de avondmaaltijd nogmaals wat vergeten groenten. Pastinaak is een pareltje uit de natuur, het heeft een heerlijke smaak die heel goed gaat met zowel sinaasappel als peer.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 55 min
Overnight oats met gekarameliseerde banaan
Glutenvrij, sojavrij
Winterse salade
Sojavrij
Pastinaakpuree met gebakken peren
Sojavrij
In dit recept maakten we gebruik van de Voorgestoomde Couscous van Lassie.
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
