Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Courgettepizza

Baked vegan feta pasta

Gegrilde groenten salade

Courgettepizza

Uienringen uit de oven

Home / Recepten / Oosterse soep met paksoi

food

Oosterse soep met paksoi

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2
Nog geen bereidingstijden bekend.

Allergie-informatie

Niet van toepassing

— Ingrediënten

1/2

stuk

paksoi

1/2

125

gram

Kastanjechampignons

125

1

ui

1

1

puntpaprika

1

65

gram

tauge

65

100

gram

noodles

100

1

groentebouillontablet

1

50

gram

pinda’s

50

1

eetlepel

bakolie

1

1

eetlepel

sojasaus

1

zout en peper

— Bereidingswijze

1

Pel de ui en snijd in dunne partjes, snijd de rode peper in fijne ringetjes.

2

Maak de paksoi schoon en snijd deze in kleine reepjes. Scheid hierbij het witte en het groene gedeelte van de paksoi en zet opzij.

3

Maak de paprika schoon en ontdoe deze van de zaadlijst. Snijd vervolgens in reepjes.

4

Veeg de kastanjechampignons schoon en snijd in plakjes.

5

Breng water aan de kook voor de soep.

6

Verhit de olie in een grote soeppan en fruit hierin de ui en rode peper 2 minuten.

7

Voeg daarna de kastanjechampignons, paprika en het wit van de paksoi toe en roerbak deze voor 2 minuten mee.

8

Blus af met het water en voeg sojasaus en bouillontablet toe.

9

Laat afgedekt zachtjes koken.

10

Kook de noodles de laatste 5 minuten mee.

11

Doe er vlak voor het serveren het bladgroen van de paksoi bij.

12

Hak de pinda’s klein en garneer hier samen met de taugé de soep mee.

13

Tip! Ook erg lekker met citroengras. Pel het taaie buitenste schutblad van de citroengrasstengel, kneus de stengel en leg er een knoop in. Laat rustig meekoken.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...

Vegan wokschotel met ‘kip’ en zoete aardappel

Lees verder
vegan thaise curry

Easy Vegan thaise groene curry met tofu

Lees verder
Hasselback bietjes

Hasselback bietjes

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken