Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Courgettepizza

Birchermuesli uit Easy Vegan all-day breakfast

Baked vegan feta pasta

Courgettepizza

Uienringen uit de oven

Home / Recepten / Ontbijt bowl, sandwich en vegan nasi

food

Ontbijt bowl, sandwich en vegan nasi

Zelf dingen maken is geweldig, want je hebt controle over welke ingrediënten je allemaal gebruikt en vaak is dat een stuk gezonder. Wat dacht je van een vitaminerijke smoothie bowl? Of een kleurige sandwich met allerlei groentes? Toch heb je niet altijd even veel tijd om alles zelf te maken gedurende de dag, dus bij het avondeten gebruiken we dit keer een kant-en-klare satésaus. Deze kan je uiteraard wel altijd ook nog zelf maken!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2

Bereidingstijd ontbijt :

5 minuten

Bereidingstijd lunch :

10 minuten

Bereidingstijd diner :

20 minuten

Allergie-informatie

Sinaasappel bowl

Olievrij, glutenvrij, sojavrij

 

Regenboog sandwich

Olievrij, sojavrij, notenvrij

 

Vegan nasi

Glutenvrij, notenvrij

Tools

Sinaasappel bowl

Blender

 

Regenboog sandwich

Rasp

 

Vegan nasi

Wok

— Ingrediënten

Sinaasappel bowl

2

st

sinaasappel

2

300

ml

coco start naturel van Abbot Kinney’s

300

4

st

medjool dadels, ontpit

4

2

el

ahornsiroop

2

50

g

walnoten

50

3

el

glutenvrije havermout

3

2

el

gojibessen

2

Regenboog sandwich

2

st

voorgekookte bietjes

2

1

st

avocado

1

1

st

winterpeen

1

4

st

volkoren brood

4

2

el

mangochutney

2

40

g

alfalfa

40

Vegan nasi

1

st

spitskool

1

1

st

prei

1

1

st

rode ui

1

1

st

rode chilipeper

1

1

el

sesamolie

1

1

pakje

wokreepjes

1

100

g

taugé

100

400

g

bloemkoolrijst

400

200

g

vegan satésaus

200

Zelf dingen maken is geweldig, want je hebt controle over welke ingrediënten je allemaal gebruikt en vaak is dat een stuk gezonder. Wat dacht je van een vitaminerijke smoothie bowl? Of een kleurige sandwich met allerlei groentes? Toch heb je niet altijd even veel tijd om alles zelf te maken gedurende de dag, dus bij het avondeten gebruiken we dit keer een kant-en-klare satésaus. Deze kan je uiteraard wel altijd ook nog zelf maken!

— Bereidingswijze

Sinaasappel bowl

1

Schil één sinaasappel en mix samen met de kokosyoghurt in de blender. Schep in twee kommetjes.

2

Maak de blender even schoon en maal de dadels, ahornsiroop en walnoten in de blender tot een plakkerig deeg.

3

Kneed de gojibessen en havermout erdoor. Nu heb je zelfgemaakte rawnola.

4

Rasp de tweede sinaasappel en bewaar de rasp voor later.

5

Schil deze tweede sinaasappel en snijd in plakjes.

6

Verdeel de plakjes over de yoghurt en maak af met de rawnola en sinaasappelrasp.

Regenboog sandwich

1

Snijd de rode biet en avocado in plakjes. Rasp de winterpeen grof.

2

Smeer twee sneetjes volkoren brood in met mangochutney. Verdeel de bieten erover, gevolgd door de winterpeen, de avocado en alfalfa.

3

Leg de andere sneetjes brood erop. Snijd doormidden en geniet!

Vegan nasi

1

Snijd de spitskool in repen, de prei in plakjes, snipper de rode ui en snijd de rode peper in ringen.

2

Verhit de sesamolie in de wokpan en wok de prei, ui, rode peper en wokreepjes voor ongeveer 10 minuten.

3

Bereid ondertussen de bloemkoolrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

4

Voeg de spitskool en taugé toe aan de wok en bak nog 2 minuten mee.

5

Serveer de bloemkoolrijst op twee borden, verdeel de ingrediënten uit de wok en maak af met satésaus.

 

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
Plaattaart

Ontbijttaart, sandwich, plaattaart

Lees verder
aardappel stoofpot

Vegan zoete aardappelstoofpot met kikkererwten

Lees verder
energy balls

Vegan chocolade energy balls

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken