Mini vegan wafels

Vegan wafels

Family & Friends

35 min

2 personen

Dessert

Vegan wafels

Family & Friends

Vegan wafels

35 min

Vegan wafels

2 personen

Vegan wafels

Dessert

Wafels horen fluffy vanbinnen en crispy aan de buitenkant te zijn. Dat is makkelijker gezegd dan gedaan, zeker bij de plantaardige variant. Toch hebben we ontdekt hoe je heerlijke vegan wafels kunt maken en dat recept delen we graag met je. Versier met al het lekkers wat je nog hebt liggen, bijvoorbeeld chocolade, poedersuiker of aardbeien. Wij gaan voor de ahornsiroop van Biotoday. Eet ze als tussendoortje of neem ze mee naar een picknick.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 35 min

2
35
  • 4 el gemalen lijnzaad
  • 50 ml water
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 100 g volkorenmeel
  • 1 el bakpoeder
  • 50 g kokosbloesemsuiker (BioToday)
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 tl citroensap
  • 1 el plantaardige olie
  • 3 el ahornsiroop (BioToday)
  • 4 el gemalen lijnzaad
  • 50 ml water
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 100 g volkorenmeel
  • 1 el bakpoeder
  • 50 g kokosbloesemsuiker (BioToday)
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 tl citroensap
  • 1 el plantaardige olie
  • 3 el ahornsiroop (BioToday)

Tools

  • Wafelijzer

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Meng in een kommetje het lijnzaad met het water. Houd zolang apart.
  • Meng in een grote kom alle droge ingrediënten.
  • Voeg de melk, het lijnzaadmengsel, de kokosolie, het vanille-extract en het citroensap toe. Meng tot een dik en glad beslag.
  • Laat het wafelijzer opwarmen en smeer hem in met de olie.
  • Doe het deeg op het ijzer en bak de wafeltjes gaar volgens de instructies van het wafelijzer.
  • Als je de wafeltjes gaat serveren, maak dan swirls met ahornsiroop.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Lunch

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tortilla pizza
Gevulde paprika
Mais ribs
Vegan semolinacake met sinaasappel
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Vegan wafels

Mini vegan wafels

Equipment

  • Wafelijzer

Ingrediënten
  

  • 4 el gemalen lijnzaad
  • 50 ml water
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 100 g volkorenmeel
  • 1 el bakpoeder
  • 50 g kokosbloesemsuiker (BioToday)
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 tl citroensap
  • 1 el plantaardige olie
  • 3 el ahornsiroop (BioToday)

Instructies
 

  • Meng in een kommetje het lijnzaad met het water. Houd zolang apart.
  • Meng in een grote kom alle droge ingrediënten.
  • Voeg de melk, het lijnzaadmengsel, de kokosolie, het vanille-extract en het citroensap toe. Meng tot een dik en glad beslag.
  • Laat het wafelijzer opwarmen en smeer hem in met de olie.
  • Doe het deeg op het ijzer en bak de wafeltjes gaar volgens de instructies van het wafelijzer.
  • Als je de wafeltjes gaat serveren, maak dan swirls met ahornsiroop.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.