Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop

Rijstrepen, bonenbroodje en soep

Ontbijt bowl, sandwich en vegan nasi

Porridge, spinaziepannenkoekjes en groentenoedels

Rijstrepen, bonenbroodje en soep

Beauty smoothie bowl

Home / Recepten / Mie noodles met gembertofu en Chinese kool

food

Mie noodles met gembertofu en Chinese kool

Een wokgerecht is eigenlijk altijd een goed idee. Vol goede voedingsstoffen en snel op tafel. Wij maakte dit gerecht met gembertofu en wilde het graag met jullie delen.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2

Bereidingstijd:

30 minuten

Allergie-informatie

Notenvrij

Tools

Wokpan

— Ingrediënten

200

g

tofu

4

el

gembersiroop

1

st

ui

2

teen

knoflook

200

g

winterpeen

1/2

stengel

bosui

250

g

champignons

130

g

mie noodles

1/2

st

Chinese kool

Een wokgerecht is eigenlijk altijd een goed idee. Vol goede voedingsstoffen en snel op tafel. Wij maakte dit gerecht met gembertofu en wilde het graag met jullie delen.

— Bereidingswijze

1

Pers zoveel mogelijk vocht uit de tofu en snijd in blokjes. Leg in een schaaltje en giet de gembersiroop erover. Laat staan terwijl je de groenten klaarmaakt.

2

Pel en snipper de ui fijn. Pel en pers de knoflook. Schrap en rasp de wortels met een grove rasp. Was en snijd de bosui in reepjes. Maak de champignons schoon met droog keukenpapier of een borsteltje en snijd ze in plakjes.

3

Verwarm bakolie in een wok en fruit de ui en knoflook 2 minuten. Roerbak de wortel, bosui, tofu en champignons 5 minuten mee.

4

Kook intussen een ruime hoeveelheid water in een waterkoker. Doe de mie-noodles in een hoge pan en giet het kokend water over de mie-noodles. Laat de mie-noodles 9 minuten staan met de deksel op de pan. Giet de mie-noodles af in een vergiet en spoel af met koud water.

5

Snijd de Chinese kool in reepjes en doe deze met de mie-noodles in de wok bij de groenten. Laat het nog 2 minuten doorbakken. Proef en voeg eventueel zout, peper en sojasaus toe naar smaak.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Vegan pannekoekjes met aardbei

Lees verder
Vegan Curry
Members only

Vegan curry

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder
Zoete aardappel stamppot

Stamppot van zoete aardappel

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken