Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Baked vegan feta pasta

Gegrilde groenten salade

Koffiesmoothie, pastasalade en gebakken aardappeltjes

Birchermuesli

Baked vegan feta pasta

Home / Recepten / Makkelijk recept: geroosterde groenten

food

Makkelijk recept: geroosterde groenten

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2

Prep Tijd:

5 minuten

Kook Tijd:

20 minuten

Allergie-informatie

Niet van toepassing

— Ingrediënten

1

stuk

courgette

1

1

halve

aubergine

1

1

stuk

puntpaprika

1

1

stuk

rode ui

1

1

teentjes

knoflook

1

3

el

olijfolie

3

snuf

zout

snuf

peper

scheut

balsamicoazijn

verse peterselie

scheutje

citroensap

— Bereidingswijze

1

Verwarm je oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.

2

Was en snijd de courgette, de aubergine de puntpaprika en de rode ui in plakken en pers de knoflookteentjes.

3

Leg de groenten op de bakplaat en verdeel de knoflook er overheen. Besprenkel met olijfolie en maak af met peper en zout.

4

Rooster de groenten 20 minuten in de oven, zet de laatste 5 minuten, als het kan, de grill even aan.

5

Maak, terwijl je wacht, de dressing door een beetje olijfolie te mengen met de balsamicoazijn. Proef en breng op smaak met peper en zout.

6

Haal de groenten uit de oven en leg op een grote schaal. Schenk hier de dressing overheen en maak af met citroensap en peterselie.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
Vegan linzen kofta

Vegan linzenkofta met rijst en tomatensaus

Lees verder
Vegan Pumpkin pizza

Vegan pumpkin pizza

Lees verder
Vegan quinoa salade met sinaasappeldressing

Quinoasalade met sinaasappeldressing

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken