Advertentie

Mais ribs

0 / 5. 0

vegan corn ribs
Easy Living
15 min
2 personen
Diner
vegan corn ribs
Easy Living
vegan corn ribs
15 min
vegan corn ribs
2 personen
vegan corn ribs
Diner

De mais ribs, ook wel corn ribs, zijn nu echt een hit. Vooral op TikTok zie je ze veel voorbijkomen. Wij hebben het geprobeerd en het is easy, heeft een fijne bite en je kunt lekker spelen met de smaken. We vonden ze smakelijker met wat meer kruiden, en wat limoensap toevoegen op het eind tilt het recept echt naar een hoger level. Probeer het eens uit! Lekker met bijvoorbeeld een frisse groene salade en wat gebakken aardappeltjes.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 15 min

2
15
15

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handje(s) verse koriander

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handje(s) verse koriander

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

notenvrij
Advertentie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng alle ingrediënten voor de ribs, behalve de maiskolven, goed door elkaar.
  • Snijd de harde uiteindes van de mais en snijd de kolven in de lengte doormidden. Leg de halve kolven met de platte kant op de snijplank en snijd nog eens in de lengte door, zodat je acht lange kwarten mais hebt.
  • Leg ze op de bakplaat en smeer ze in met het olie- en kruidenmengsel. Schuif in de oven en bak in 15 minuten gaar. Draai om de 3 minuten steeds even om.
  • Meng de ingrediënten voor de saus.
  • Serveer de mais ribs met de saus. Knijp het sap van de limoen uit over de ribs en maak af met wat verse koriander.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner, Lunch
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hazelnootpraline repen

vegan hazelnootpraline repen recept

Equipment

  • Cakeblik
  • bakpapier
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 200 g pure chocolade
  • 1 tl kokosolie
  • 250 g hazelnoten
  • 60 g suiker
  • 1 tl grof zeezout

Instructies
 

  • Smelt de helft van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Bekleed de cakevorm met bakpapier.
  • Giet de chocolade in het blik en zet in de koelkast om op te stijven.
  • Doe 200 gram hazelnoten met de suiker in de keukenmachine en meng tot dat er een pasta ontstaat. Let op! Zet hem dan direct uit zo behoud je nog wat crunch.
  • Smelt de rest van de chocolade met ½ eetlepel kokosolie.
  • Verdeel de praline vulling over de chocolade in het cakeblik. Giet de rest van de chocolade erover.
  • Hak het restje hazelnoten grof en duw in de chocolade.
  • Zet in de koelkast en laat nog minimaal 30 minuten opstijven.
  • Verdeel, naar smaak, nog een beetje grof zeezout erover.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Bij ons in de keuken

Zaterdag 23/10 - 10.00u

Online

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?