Mais ribs

vegan corn ribs

Easy Living

15 min

2 personen

Diner

vegan corn ribs

Easy Living

vegan corn ribs

15 min

vegan corn ribs

2 personen

vegan corn ribs

Diner

De mais ribs, ook wel corn ribs, zijn nu echt een hit. Vooral op TikTok zie je ze veel voorbijkomen. Wij hebben het geprobeerd en het is easy, heeft een fijne bite en je kunt lekker spelen met de smaken. We vonden ze smakelijker met wat meer kruiden, en wat limoensap toevoegen op het eind tilt het recept echt naar een hoger level. Probeer het eens uit! Lekker met bijvoorbeeld een frisse groene salade en wat gebakken aardappeltjes.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 15 min

2
15
15

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handjevol verse koriander

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handjevol verse koriander

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

notenvrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng alle ingrediënten voor de ribs, behalve de maiskolven, goed door elkaar.
  • Snijd de harde uiteindes van de mais en snijd de kolven in de lengte doormidden. Leg de halve kolven met de platte kant op de snijplank en snijd nog eens in de lengte door, zodat je acht lange kwarten mais hebt.
  • Leg ze op de bakplaat en smeer ze in met het olie- en kruidenmengsel. Schuif in de oven en bak in 15 minuten gaar. Draai om de 3 minuten steeds even om.
  • Meng de ingrediënten voor de saus.
  • Serveer de mais ribs met de saus. Knijp het sap van de limoen uit over de ribs en maak af met wat verse koriander.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner, Lunch

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tagliatelle met kruidensaus
Polenta met gebakken groenten
Budgetrecept: Summer fries
Hasselback zoete aardappel
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Bekijk de video

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

vegan corn ribs

Mais ribs

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

De ribs

  • 4 el olijfolie
  • 1 tl gerookt paprikapoeder
  • 0,5 tl uienpoeder
  • 0,5 tl knoflookpoeder
  • 0,25 tl komijn
  • 0,25 tl zout
  • 2 st maiskolven

De saus

  • 2 el plantaardige yoghurt
  • 2 el ketchup
  • 1 tl chilivlokken

De toppings

  • 1 st limoen
  • 1 handjevol verse koriander

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng alle ingrediënten voor de ribs, behalve de maiskolven, goed door elkaar.
  • Snijd de harde uiteindes van de mais en snijd de kolven in de lengte doormidden. Leg de halve kolven met de platte kant op de snijplank en snijd nog eens in de lengte door, zodat je acht lange kwarten mais hebt.
  • Leg ze op de bakplaat en smeer ze in met het olie- en kruidenmengsel. Schuif in de oven en bak in 15 minuten gaar. Draai om de 3 minuten steeds even om.
  • Meng de ingrediënten voor de saus.
  • Serveer de mais ribs met de saus. Knijp het sap van de limoen uit over de ribs en maak af met wat verse koriander.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.