Limoncello mousse

Limoncello mouse

Family & Friends

10 min

2 personen

Dessert

Limoncello mouse

Family & Friends

Limoncello mouse

10 min

Limoncello mouse

2 personen

Limoncello mouse

Dessert

In de wintermaanden komen er altijd veel verschillende nagerechten op tafel. Rond de feestdagen pakken we altijd goed uit met allerlei lekkers. Niet alleen met Kerst een feestje, maar de hele maand december mag het allemaal net wel even wat meer. Why not? Op donkere dagen is deze zachtgele limoncello mousse een prachtig én heerlijk lichtpuntje. Absoluut ook in de weken voor en na kerst!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 30 min

2
10
30
  • 1 blik kokosmelk, volvet, uit de koelkast (400 g)
  • 2 el limoncello of citroensap
  • 1 el fijne kristalsuiker
  • 1 st limoen
  • 1 tl kokosolie
  • 1 blik kokosmelk, volvet, uit de koelkast (400 g)
  • 2 el limoncello of citroensap
  • 1 el fijne kristalsuiker
  • 1 st limoen
  • 1 tl kokosolie

Tools

  • handmixer
  • koekenpan

Allergie informatie

Sojavrij, glutenvrij

Bereidingswijze

  • Schep de dikke kokosmelk uit het blik, het waterige deel wil je niet gebruiken. Klop de dikke kokosmelk met een handmixer tot room.
  • Schep de limoncello (of het citroensap) en de kristalsuiker door de kokosroom.
  • Schep de room in twee glazen en laat 30 minuten opstijven.
  • Snijd de limoen in schijfjes.
  • Verhit de kokosolie in de koekenpan en bak de limoenschijfjes ongeveer vijf minuten in de pan.
  • Garneer de mousse met de limoenschijfjes.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan ice cream muffins
Budgetrecept: 3x homemade vegan ijs
Lekker en gezond: vegan chocoladerepen
Vegan semolinacake met sinaasappel
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Bekijk de video

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Limoncello mouse

Limoncello mousse

Equipment

  • handmixer
  • koekenpan

Ingrediënten
  

  • 1 blik kokosmelk, volvet, uit de koelkast (400 g)
  • 2 el limoncello of citroensap
  • 1 el fijne kristalsuiker
  • 1 st limoen
  • 1 tl kokosolie

Instructies
 

  • Schep de dikke kokosmelk uit het blik, het waterige deel wil je niet gebruiken. Klop de dikke kokosmelk met een handmixer tot room.
  • Schep de limoncello (of het citroensap) en de kristalsuiker door de kokosroom.
  • Schep de room in twee glazen en laat 30 minuten opstijven.
  • Snijd de limoen in schijfjes.
  • Verhit de kokosolie in de koekenpan en bak de limoenschijfjes ongeveer vijf minuten in de pan.
  • Garneer de mousse met de limoenschijfjes.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.