BE HEALTHY. DO GOOD
be healthy. do good

Kokosyoghurt ontbijtje met vers fruit

0 / 5. 0

kokosyoghurt.jpg
kokosyoghurt.jpg
Self Love
10 min
2 personen
Ontbijt
Self Love
10 min
2 personen
Ontbijt
0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

2
10
  • 2 blik(ken) kokosmelk
  • 0,5 st citroen, het sap
  • 2 st probiotica capsules
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 1 el kokosrasp
  • 2 blik(ken) kokosmelk
  • 0,5 st citroen, het sap
  • 2 st probiotica capsules
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 1 el kokosrasp

Tools

  • Keukenmachine
Keukenmachine

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Zet de blikjes kokosmelk een nacht omgekeerd in de koelkast. De crème zakt dan ’s avonds naar de bodem, open je dan de volgende ochtend de blikjes kan je de crème er zo uitscheppen.
  • Doe de kokos crème in je keukenmachine en laat deze draaien tot je een soort slagroom hebt.
  • Voeg de overige ingrediënten toe en mix tot alles is opgenomen en je een dikke yoghurt overhoudt. Te zwaar? Voeg er dan een beetje water bij.
  • Schep je kokosyoghurt in bakjes versier met vers fruit en/of homemade granola en enjoy!

Tips

Ik vind het altijd zonde om iets weg te gooien dus in plaats van het overige sap van de kokosmelk door het putje te gooien maak ik er liever een lekkere smoothie van. Het overige melk meng ik met 1 banaan en een grote handvol bevroren bessen in de blender. Dit giet ik dan over de kokosyoghurt en maak mijn ontbijtje af met wat gepofte quinoa. Op de foto zie je hoe mijn ontbijtje er dan uit ziet!

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Ontbijt
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube
Populaire recepten
Nieuwe recepten
Knapperige tofu uit de oven
Makkelijke vegan nasi goreng
Gembershot maken
Vegan broodpudding recept
Arancini
Vegan vanille cake met kersen recept met Koopmans bakmix vegan cake
Vegan vanille cake met kersen
Zoete aardappelkoekjes recept
Zoete aardappelkoekjes
Gnocchi met tomatensaus
Overheerlijke vegan gnocchi met tomatensaus
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

View profile
Vegan vanille cake met kersen recept met Koopmans bakmix vegan cake
View more on Instagram
Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!
Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Bestel nu Easy Vegan Fresh Start

Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2022 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?