Advertentie

Kokosijs met bosbessenswirl

0 / 5. 0

15 min
2 personen
Dessert
15 min
2 personen
Dessert
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Wachttijd 300 min

2
15
300
  • 2 blikje(s) kokosmelk
  • 4 el kokosrasp
  • 2 tl vanille extract
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 2 blikje(s) kokosmelk
  • 4 el kokosrasp
  • 2 tl vanille extract
  • 50 g kokosbloesemsuiker

Tools

  • Blender
  • ijsmaker

Allergie informatie

Geen allergie informatie
Advertentie

Bereidingswijze

  • Zet de blikjes kokosmelk minstens 5 uur omgekeerd in je koelkast. Zo zal het room loskomen van het water.
  • Schep het room uit de blikjes in de blender en zet deze aan.
  • Voeg vervolgens lepeltje voor lepeltje het overige kokoswater erbij.
  • Wanneer alles goed gemengd is voeg je het suiker en het vanille extract erbij. Ik heb op deze foto geen kaneel gebruikt maar een lepeltje erbij is erg lekker! Proef even of de mix lekker is (je kan altijd nog extra suiker en/of vanille toevoegen) en giet dit vervolgens in je ijsmaker.
  • Zet deze aan en volg de instructies van je ijsmaker.
  • Voeg in de laatste 5 minuten van het proces de kokosrasp erbij en voila! Homemade kokosijs!! Geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie
Vegan chocoladetaart met sinaasappel en bramen
Vegan M’hanncha (Marokkaanse filodeeg cake) met een chocoladevulling
Vegan magnum met perzik en speculoos
Zoete taco’s

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Hummus bowl recept

hummus bowl recept

Equipment

  • Ovenschaal
  • Keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 500 g gekookte bietjes
  • 1 el olijfolie
  • 1 blik(en) kikkererwten (400 g)
  • 2 el pindakaas
  • 1 tl kaneel
  • 2 el ahornsiroop
  • 0,5 st komkommer
  • 1 st sjalot
  • 4 st pitabroodjes
  • 1 handje(s) tuinkers
  • 0,5 krop romaine sla

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Snijd de bietjes in plakjes en leg in de ovenschaal. Besprenkel met de olijfolie. Schuif de oven in en bak 15 minuten.
  • Spoel de kikkererwten af en doe in de keukenmachine met de pindakaas, kaneel en ahornsiroop. Meng tot een romige pinda-kaneel hummus.
  • Smeer twee borden in met de hummus.
  • Snijd de komkommer in dunne plakjes en de sjalot in stukjes.
  • Bereid de pita broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Scheur de bladeren in stukken, verdeel over de hummus met de komkommer, sjalot, tuinkers en biet. Serveer met de pitabroodjes.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?