Kokos-citroen bliss balls

0 / 5. 0

Kokos citroen bliss balls
Kokos citroen bliss balls
Easy Living
10 min
6 personen
Snacks
Kokos citroen bliss balls
Easy Living
Kokos citroen bliss balls
10 min
Kokos citroen bliss balls
6 personen
Kokos citroen bliss balls
Snacks

Wat is nou een ideale snack om mee te nemen? Bliss balls! Je kan deze heerlijke balletjes in vele kleuren, geuren en smaken maken. Eerder maakten we al een versie met gemengde notenpasta, apple pie bliss balls, carrot cake bliss balls en zelfs een pepernoten variant. Dit keer wilden we graag een frisse smaak eraan geven, dus citroen it is. Je kan ze ongeveer vijf dagen in de koelkast bewaren dus een voorraadje maken is ideaal. Zo heb je iedere dag een heerlijke snack om mee te nemen.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

6
10
  • 1 st citroen
  • 100 g kokosrasp
  • 100 g walnoten
  • 100 g gedroogde abrikozen
  • 3 el agavesiroop
  • 2 el kokosolie
  • 1 st citroen
  • 100 g kokosrasp
  • 100 g walnoten
  • 100 g gedroogde abrikozen
  • 3 el agavesiroop
  • 2 el kokosolie

Tools

  • Blender
Blender

Allergie informatie

noten

Bereidingswijze

  • Rasp de schil van de citroen.
  • Meng de citroenrasp met de rest van de ingrediënten in de blender.
  • Vorm bolletjes van het plakkerige deeg en rol door de kokosrasp.
  • Eet meteen of laat rusten in de koelkast.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?