Loading...

Home / Recepten / Kerstboombrood

food

Kerstboombrood

Name: Kerstboombrood
Cook time: 30 min
Ingredients: 100; g; babyspinazie; 1; bakje; vegan spread van cashewnoten; 2; tenen; knoflook; 2; st; zongedroogde tomaten; 1; handjevol; verse basilicumblaadjes; 1; rol; vers bladerdeeg; 100; g; plantaardige mozzarella; 2; el; olijfolie

Een vegan brood voor bij de borrel maak je heel snel zelf. Zie in de YouTube video de stappen die je ervoor moet zetten. Easy peasy en toch mega feestelijk, vooral vanwege de vorm!

Recept

Allergie-informatie

Sojavrij

Tools

Bakplaat, bakpapier, blender of keukenmachine

— Ingrediënten

Een vegan brood voor bij de borrel maak je heel snel zelf. Zie in de YouTube video de stappen die je ervoor moet zetten. Easy peasy en toch mega feestelijk, vooral vanwege de vorm!

— Bereidingswijze

1 Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.

2 Meng de babyspinazie met de cashewspread, knoflook en zongedroogde tomaten in de blender of keukenmachine.

3 Snijd een driehoek uit het bladerdeeg en vorm van de overgebleven vlakken ook een driehoek.

4 Smeer de ene driehoek in met de spinaziespread, verdeel de veganistische mozzarella erover en leg de andere driehoek erop.

5 Snijd de twee lange kanten van de driehoek meerdere keren in zodat je aan twee kanten stroken deeg krijgt.

6 Rol deze stroken tussen twee vingers.

7 Leg de kerstboom op de bakplaat en smeer in met de olie.

8 Schuif in de oven en bak in 20 tot 30 minuten goudbruin.

— Bereidingsvideo

Lekker met je favoriete dip, bijvoorbeeld knoflooksaus!

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...

Uienringen uit de oven

Biscotti met pistache en cranberries

Vegan ceasar dressing

Uienringen uit de oven

Biscotti met pistache en cranberries

Kerstboombrood

Recept

Bereidingstijd:

15 minuten

Oventijd:

20-30 minuten

Allergie-informatie

Tools

— Ingrediënten

100

g

babyspinazie

100

1

bakje

vegan spread van cashewnoten

1

2

tenen

knoflook

2

2

st

zongedroogde tomaten

2

1

handjevol

verse basilicumblaadjes

1

1

rol

vers bladerdeeg

1

100

g

plantaardige mozzarella

100

2

el

olijfolie

2

— Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.

2

Meng de babyspinazie met de cashewspread, knoflook en zongedroogde tomaten in de blender of keukenmachine.

3

Snijd een driehoek uit het bladerdeeg en vorm van de overgebleven vlakken ook een driehoek.

4

Smeer de ene driehoek in met de spinaziespread, verdeel de veganistische mozzarella erover en leg de andere driehoek erop.

5

Snijd de twee lange kanten van de driehoek meerdere keren in zodat je aan twee kanten stroken deeg krijgt.

6

Rol deze stroken tussen twee vingers.

7

Leg de kerstboom op de bakplaat en smeer in met de olie.

8

Schuif in de oven en bak in 20 tot 30 minuten goudbruin.

— Bereidingsvideo

Andere lekkere vegan recepten

Vegan mascarpone met gebakken banaan

Homemade hummus

Easy guacamole

Member

Aanmelden