IJsjes van passievrucht

0 / 5. 0

passievruchtijs.jpg
passievruchtijs.jpg
Self Love
15 min
2 personen
Dessert
Self Love
15 min
2 personen
Dessert

Passievrucht ijs maken

Een ijsje zorgt voor zomerse pret. Want wat is er nu leuker dan even afkoelen onder de parasol met een ijsje of een koud bakje homemade icecream na het eten. Deze ijsjes kun je, na het maken, prima in de vriezer bewaren. Zo heb je altijd wat lekkers achter de hand.

Je kunt waterijsjes maken met verschillende soorten fruit. Hier voegen we dan kokoswater of gewoon water aan toe met een toevoeging van siroop. Maar, om eerlijk te zijn, is een romige variant toch wel favoriet. Deze staat vandaag dan ook op het menu. Je kunt kiezen uit verschillende ‘romige’ toevoegingen waaronder kokosmelk, kokosyoghurt of banaan. Bij deze passievrucht ijsjes kozen we voor kokosyoghurt. Dus hup de keuken in en smullen maar!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Wachttijd 240 min

2
15
240
  • 6 st passievruchten
  • 2 el dadelsiroop
  • 1 el limoensap
  • 6 schep(pen) kokosyoghurt
  • 6 st passievruchten
  • 2 el dadelsiroop
  • 1 el limoensap
  • 6 schep(pen) kokosyoghurt

Tools

  • koelkast
  • ijsvormpjes
  • ijsstokjes
koelkast
ijsvormpjes
ijsstokjes

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Lepel het vruchtvlees uit de passievrucht en meng dit samen met het sap van de limoen, schep dit in de ijsvormpjes.
  • Meng vervolgens de kokosyoghurt met de dadelsiroop en roer goed. Schep dit op het passievruchtenmengsel.
  • Steek er een stokje in en zet de vormpjes minstens 4 uur in de koelkast. Haal eruit en geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?