Icecream bowl

4.6 / 5. 38

Vegan Icecream bowl
Vegan Icecream bowl
Self Love
10 min
2 personen
Ontbijt
Vegan Icecream bowl
Self Love
Vegan Icecream bowl
10 min
Vegan Icecream bowl
2 personen
Vegan Icecream bowl
Ontbijt

Zelf vegan icecream maken

Zelf een bakje vegan ijs maken doe je heel eenvoudig met… bevroren bananen! Je kunt vervolgens verschillende smaken toevoegen. Denk bijvoorbeeld aan extra bevroren of gedroogd fruit, cacaopoeder of vanille. Wij gaan voor dadels en vanille. Heerlijk zoet en fris.

 

Icecream bowl

IJs als ontbijt? Yes please! Met gezond en romig ijs kun je een heerlijke breakfast bowl maken. Dit doen we regelmatig op kantoor wanneer het warm is. Even een fris begin van de dag. Wat een topping van extra granen, pitten, zaden en noten kun je de dag goed beginnen. Eet je mee?

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

2
10
  • 4 st bevroren bananen
  • 4 st dadels
  • 100 ml kokosyoghurt
  • 1 st vanillestokje, het merg
  • 6 el muesli
  • 4 st bevroren bananen
  • 4 st dadels
  • 100 ml kokosyoghurt
  • 1 st vanillestokje, het merg
  • 6 el muesli

Tools

  • Blender
Blender

Allergie informatie

gluten

Bereidingswijze

  • Doe de bevroren bananen in de blender. Verwijder de pitten uit de dadels en voeg deze met de kokosyoghurt en vanille. Meng door elkaar.
  • Schep het ijs in twee kommen.
  • Verdeel de muesli over de icecream bowl.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt, Snacks
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?