Hummus-pesto

Hummus pesto

Easy Living

10 min

2 personen

Snacks

Hummus pesto

Easy Living

Hummus pesto

10 min

Hummus pesto

2 personen

Hummus pesto

Snacks

Wij eten het liefste iedere dag hummus, maar af en toe variëren is wel zo fijn en leuk. Deze hummus-pesto kun je goed gebruiken als dip bij borrelhapjes, maar op een cracker of op brood tijdens de lunch is hij ook zeker een aanrader.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

2
10
  • 2 handenvol verse basilicum
  • 1 teen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 blik kikkererwten (400 g)
  • 2 el edelgistvlokken
  • 1 snuf zout
  • 2 el water
  • 2 handenvol verse basilicum
  • 1 teen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 blik kikkererwten (400 g)
  • 2 el edelgistvlokken
  • 1 snuf zout
  • 2 el water

Tools

  • Blender of keukenmachine

Allergie informatie

Glutenvrij, sojavrij, notenvrij

Bereidingswijze

  • Meng de basilicum, knoflook en olijfolie in de blender tot een pesto. Schep twee eetlepels pesto uit de blender voor de garnering later.
  • Giet de kikkererwten af en spoel onder koud water.
  • Voeg de kikkererwten, edelgistvlokken, het zout en water toe aan de pesto in de blender en meng tot een smeuïge hummus.
  • Schep de hummus in een kom, maak af met de extra pesto.
  • Serveer met snackgroenten, chips of smeer op een cracker of boterham.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Smoothie van rood fruit
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Zelfgemaakte chocoladerepen
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Hummus pesto

Hummus-pesto

Equipment

  • Blender of keukenmachine

Ingrediënten
  

  • 2 handenvol verse basilicum
  • 1 teen knoflook
  • 1 el olijfolie
  • 1 blik kikkererwten (400 g)
  • 2 el edelgistvlokken
  • 1 snuf zout
  • 2 el water

Instructies
 

  • Meng de basilicum, knoflook en olijfolie in de blender tot een pesto. Schep twee eetlepels pesto uit de blender voor de garnering later.
  • Giet de kikkererwten af en spoel onder koud water.
  • Voeg de kikkererwten, edelgistvlokken, het zout en water toe aan de pesto in de blender en meng tot een smeuïge hummus.
  • Schep de hummus in een kom, maak af met de extra pesto.
  • Serveer met snackgroenten, chips of smeer op een cracker of boterham.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.