Healthy pannekoeken

0 / 5. 0

pannekoeken8.jpg
pannekoeken8.jpg
25 min
2 personen
Lunch
25 min
2 personen
Lunch
0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

Wachttijd 20 min

2
25
20
  • 2 el chiazaadjes
  • 100 g boekweitmeel
  • 1 st banaan
  • 150 ml plantaardige melk
  • 1 tl kardemompoeder
  • 0,5 st citroen sap
  • 0,5 st citroen rasp
  • 1 el agave siroop
  • 1 el olie

Voor de topping

  • 3 el agave siroop
  • 0,5 st citroen rasp
  • 1 el kokosolie
  • 2 el chiazaadjes
  • 100 g boekweitmeel
  • 1 st banaan
  • 150 ml plantaardige melk
  • 1 tl kardemompoeder
  • 0,5 st citroen sap
  • 0,5 st citroen rasp
  • 1 el agave siroop
  • 1 el olie

Voor de topping

  • 3 el agave siroop
  • 0,5 st citroen rasp
  • 1 el kokosolie

Tools

  • Blender
  • koekenpan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Meng de chiazaadjes met de vier eetlepels water en roer dit goed door elkaar. Zet het bakje even weg zodat de chia zaadjes kunnen wellen, terwijl je de rest van het beslag klaar maakt.
  • Rasp de schil van de citroen. De helft hiervan gebruik je voor het beslag, de andere helft voor de citroen saus.
  • Prak de banaan en doe deze in je blender samen met de rest van de ingredienten tot je een dik beslag hebt. Roer op het laatst de chiazaadjes erdoor.
  • Verwarm de kokosolie in je pan, wanneer deze is gesmolten, schep je wat beslag in je pan. Wanneer het beslag aan de rand begint op te drogen en de bovenkant begint te bubbelen, draai je je healthy pannenkoeken om en bak je ze nog twee minuten aan de andere kant. Herhaal dit tot het beslag op is. Van dit beslag kan je zeker vijf middelgrote pannenkoeken maken.
  • De saus maak je heel simpel door de drie ingrediënten goed door elkaar te roeren.
  • Stapel de pannenkoeken op en giet de citroen saus erover. Versier met bananen en blauwe bessen en enjoy!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?