Jouw ideale gewicht in 2023?
be healthy. do good

Healthy boekweitpap met bessen

0 / 5. 0

boekweitpap.jpg
boekweitpap.jpg
15 min
2 personen
Ontbijt
15 min
2 personen
Ontbijt
0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

2
15
  • 100 g boekweitkorrels
  • 250 ml water
  • 2 st bananen
  • 1 el kokosrasp
  • 1 handje(s) frambozen
  • 1 scheut plantaardige melk
  • 100 g boekweitkorrels
  • 250 ml water
  • 2 st bananen
  • 1 el kokosrasp
  • 1 handje(s) frambozen
  • 1 scheut plantaardige melk

Tools

  • Blender
  • weckpot
  • koelkast
Blender
weckpot
koelkast

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Doe de boekweitkorrels samen met het water in een weckpot en laat deze een nacht staan. Het is belangrijk dat de korrels goed worden geweekt anders is het voor je lichaam moeilijk deze te verteren en de vitaminen en mineralen op te nemen.
  • In de ochtend giet je het water weg en doe je de geweekte boekweit in je blender samen met de plantaardige melk. Zet je blender aan en mix tot je een pap overhoudt.
  • Voeg daarna de bananen, bessen en kokosrasp toe. Blend tot alles is gemengd en de boekweitpap een mooie roze of paarse kleur heeft. Wanneer de pap te stevig is voeg je gewoon nog wat extra plantaardige melk toe.
  • Schep je pap in een bakje en bewaar de rest in een weckpot in de koelkast (dit blijft tot 2 dagen goed). Versier met fruit en eventueel andere topping zoals moerbeien, extra kokos, kaneel en/of kokosbloesem suiker. Enjoy!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Ontbijt
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Bestel nu Easy Vegan Fresh Start

  • Simpel en gezond
  • Goed voor de wereld
  • Gegarandeerd afvallen
Bestel nu

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube
Populaire recepten
Nieuwe recepten
Knapperige tofu uit de oven
Makkelijke vegan nasi goreng
Gembershot maken
Vegan broodpudding recept
Lavendel moon milk - recept
Lavendel moon milk
Vegan tiramisu
Sanne’s vegan tiramisu
Cruffin Broodjes
Cruffin broodjes
Vegan risotto met champignons
Vegan risotto met champignons
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

View profile
View more on Instagram
Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!
Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met
Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2022 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?

Easy Vegan
Fresh Start

Bestel nu