Groentebrood

0 / 5. 0

Brood gemaakt van broccoli en andere groente
Brood gemaakt van broccoli en andere groente
Family & Friends
15 min
6 personen
Lunch
Brood gemaakt van broccoli en andere groente
Family & Friends
Brood gemaakt van broccoli en andere groente
15 min
Brood gemaakt van broccoli en andere groente
6 personen
Brood gemaakt van broccoli en andere groente
Lunch

Je zou het misschien niet denken, maar broccoli doet het fantastisch in een brood. Dit megagezonde brood uit Easy Vegan Cheese kun je van tevoren bakken en er vervolgens de hele week steeds iets anders op smeren. De ingrediënten geven je een enorme weerstandsboost. Heel lekker met de romige kaas erop!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 40 min

6
15
40
  • 1 el gebroken lijnzaad
  • 2 el warm water
  • 200 g broccoli
  • 120 g speltmeel
  • 40 g kikkererwtenmeel
  • 1 st rode paprika
  • 1 st rode paprika
  • 60 g zwarte olijven
  • 50 g semi zongedroogde tomaten
  • 1 el olijfolie
  • 60 ml amandelmelk
  • 1 pakje(s) Fermentino Camelia
  • 1 st lente-ui
  • 1 el gebroken lijnzaad
  • 2 el warm water
  • 200 g broccoli
  • 120 g speltmeel
  • 40 g kikkererwtenmeel
  • 1 st rode paprika
  • 1 st rode paprika
  • 60 g zwarte olijven
  • 50 g semi zongedroogde tomaten
  • 1 el olijfolie
  • 60 ml amandelmelk
  • 1 pakje(s) Fermentino Camelia
  • 1 st lente-ui

Tools

  • cakevorm
cakevorm

Allergie informatie

gluten, noten

Bereidingswijze

  • Meng het lijnzaad met het warme water.
  • Snijd de broccoli en kook in een bodempje water voor vijf minuten.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de cakevorm in.
  • Meng de gekookte broccoli met het speltmeel en het kikkererwtenmeel.
  • Snijd de paprika zo klein mogelijk en snipper de ui fijn.
  • Hak de olijven en zongedroogde tomaten.
  • Meng het lijnzaad met water, de paprika, ui, olijven en zongedroogde tomaten door het meelmengsel en kneed de olijfolie en amandelmelk er doorheen.
  • Kruimel de helft van de Camelia en meng door het deeg.
  • Schep het deeg in de cakevorm en bak in 40 minuten goudbruin.
  • Serveer met de rest van de Camelia en ringetjes lente-ui.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?