Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Vegan ceasar dressing

Veggie Frittata uit Easy Vegan all-day breakfast

Vegan Donuts uit Easy Vegan all-day breakfast

Quinoa burger

Sinaasappelsalade met zeekraal

Home / Recepten / Glutenvrije bramenscones met lavendelfrosting

food

Glutenvrije bramenscones met lavendelfrosting

Holland & Barrett introduceert gloednieuwe glutenvrije bakmixen die ook nog eens vegan zijn. Wat een feestje! Voor sommige bakmixen moet er wel een ei of boter toegevoegd worden maar gelukkig zijn hier een tal vol vegan vervangers voor. Fluitje van een cent dus! Vandaag hebben wij speciaal voor jullie één van deze bakmixen van De Glutenvrije Bakker getest en er deze glutenvrije bramenscones met lavendelfrosting mee gemaakt. Dus race maar vlug naar de winkel en ga lekker aan de bak!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 6

bereidingstijd:

10 minuten

oventijd:

15-18 minuten

wachttijd:

10 minuten

Allergie-informatie

glutenvrij, sojavrij

Tools

rasp, mixer met deeghaken, uitsteker of glas, oven, bakplaat, bakpapier, fijne zeef

— Ingrediënten

Glutenvrije bramenscones

1

el

lijnzaad, gemalen

1

3

el

water

3

1

stuk

citroen

1

1

zak

De Glutenvrije Bakker scones rozijnen mix

1

50

g

kokosolie

50

50

ml

amandelmelk, plus extra

50

75

g

bramen

75

2

el

amandelschaafsel

2

Lavendelfrosting

75

ml

amandelmelk

75

2

el

plantaardige boter

2

1

el

gedroogde lavendel

1

125

g

poedersuiker

125

Holland & Barrett introduceert gloednieuwe glutenvrije bakmixen die ook nog eens vegan zijn. Wat een feestje! Voor sommige bakmixen moet er wel een ei of boter toegevoegd worden maar gelukkig zijn hier een tal vol vegan vervangers voor. Fluitje van een cent dus! Vandaag hebben wij speciaal voor jullie één van deze bakmixen van De Glutenvrije Bakker getest en er deze glutenvrije bramenscones met lavendelfrosting mee gemaakt. Dus race maar vlug naar de winkel en ga lekker aan de bak!

— Bereidingswijze

1

Meng het lijnzaad met het water in een kommetje en laat 5 minuten indikken om een ‘flexegg’ te maken.

2

Was de citroen en rasp de schil ervan af.

3

Doe de sconemix in een mengkom, houdt een beetje meel apart om te bestuiven. Voeg de kokosolie toe en mix met de mixer met deeghaken 1 minuut tot een kruimelig deeg. Voeg 2 tl citroenrasp, de amandelmelk en de ‘flaxegg’ toe aan de kom en mix tot een plakkerige deegbal. Mix niet te lang want dan worden de scones minder luchtig. Kneed als laatste de bramen door het deeg.

4

Verwarm de oven voor tot 200℃ en bekleed een bakplaat met bakpapier.

5

Bestuif een werkveld en een uitsteker of glas met een beetje glutenvrij meel. Rol de deegbal uit tot een plak van ongeveer 2 cm dik. Steek de scones uit met de uitsteker en trek omhoog. Draaien zorgt voor het slecht rijzen van het deeg.

6

Leg de scones op de bakplaat. Smeer de bovenkant in met amandelmelk en bestrooi met amandelschaafsel. Laat de scones 10 minuten rusten.

7

Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de scones in 15-18 minuten goudbruin.

8

Maak intussen de frosting door de amandelmelk en boter in een pannetje te verwarmen, het hoeft niet te koken. Roer de lavendel door de melk en laat 5 minuten op laag vuur trekken.

9

Giet de melk door een fijne zeef in een kom en roer de poedersuiker erdoor.

10

Besprenkel de scones met het glazuur, laat even uitharden en afkoelen en GENIET.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
Kaasballetjes

Kaasballetjes

Lees verder

De lekkerste vegan brownie

Lees verder

Raw-vegan appeltaart

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken