We hebben als eens eerder aubergine gevuld en dat was een groot succes. Daarom zijn we eens de keuken ingegaan om te experimenteren. En daar kwam dit heerlijke recept uit voor een gevulde courgette met vegan kebab (jawel!), champignons en paprika.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 5 min
Oventijd 15 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
