Gevulde champignons

0 / 5. 0

Gevulde champigons
Gevulde champigons
Family & Friends
30 min
6 personen
Snacks
Gevulde champigons
Family & Friends
Gevulde champigons
30 min
Gevulde champigons
6 personen
Gevulde champigons
Snacks

Op zoek naar een lekker hartig borrelhapje of een amuse? Zoek niet verder. Deze gevulde champignons zijn waarschijnlijk precies wat je zoekt. Smakelijk alvast!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 30 min

Oventijd 15 min

6
30
15
  • 1 st rode ui
  • 60 g risottorijst
  • 2 el olijfolie
  • 300 ml groentebouillon
  • 200 g kastanjechampignons
  • 4 el tomatenpuree
  • 2 el haverspread
  • 2 handje(s) verse bieslook, fijngehakt
  • 2 el zonnebloempitten
  • 1 st rode ui
  • 60 g risottorijst
  • 2 el olijfolie
  • 300 ml groentebouillon
  • 200 g kastanjechampignons
  • 4 el tomatenpuree
  • 2 el haverspread
  • 2 handje(s) verse bieslook, fijngehakt
  • 2 el zonnebloempitten

Tools

  • Oven
  • koekenpan
  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

Glutenvrij, sojavrij, notenvrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 190 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier..
  • Snipper de ui en verhit 1 eetlepel olijfolie in de koekenpan
  • Bak de ui ongeveer 3 minuten en voeg de risottorijst toe. Bak tot de korrels glazig zijn. Voeg dan beetje bij beetje de groentebouillon toe. Roer regelmatig.
  • Boen de kastanjechampignons schoon en verwijder de steeltjes. Smeer in met de rest van de olijfolie en leg op de bakplaat. Bak de champignons in 15 minuten gaar.
  • Schep de tomatenpuree en haverspread door de risotto als deze gaar is.
  • Verdeel de risotto over de champignons en maak af met verse bieslook en zonnebloempitten.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?