Geroosterde zoete aardappel chips

Family & Friends
10 min
2 personen
Snacks
Family & Friends
10 min
2 personen
Snacks

Zoals je weet houden wij van hartig, en ook van borrelen. Dus welke side dish is er dan lekkerder van geroosterde zoete aardappel chips?! En dus een side dish, want deze chipjes zijn ook heerlijk bij een salade of een vegan burger.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 120 min

2
10
120
  • 2 st zoete aardappel
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl zeezout
  • 2 st zoete aardappel
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl zeezout

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven op 120 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de zoete aardappel in dunne plakjes. Hiervoor gebruik ik altijd een kaasschaaf of mandoline snijder maar je kan het natuurlijk ook met een klein mesjes proberen. Zorg dat de plakjes zo dun mogelijk zijn alleen zo worden ze lekker knapperig!
  • Doe de zoete aardappel chips in een grote bak en giet hier de olijfolie bij. Hussel door elkaar en maak af met een snufje zout.
  • Leg de plakjes zoete aardappel los van elkaar op de bakplaat en schuif deze in de oven. Bak twee uur en draai na een uur de chips om.
  • Wanneer de chips knapperig en mooi goudbruin van kleur zijn, haal je uit de oven. Laat ze even afkoelen en serveer met een lekkere dip.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Chocolate chip-bananenbrood
No-bake citroen cheesecake
Rozemarijn-polentatulbandjes
Drie recepten voor overheerlijke vegan falafel

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Geroosterde zoete aardappel chips

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 2 st zoete aardappel
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl zeezout

Instructies
 

  • Verwarm de oven op 120 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de zoete aardappel in dunne plakjes. Hiervoor gebruik ik altijd een kaasschaaf of mandoline snijder maar je kan het natuurlijk ook met een klein mesjes proberen. Zorg dat de plakjes zo dun mogelijk zijn alleen zo worden ze lekker knapperig!
  • Doe de zoete aardappel chips in een grote bak en giet hier de olijfolie bij. Hussel door elkaar en maak af met een snufje zout.
  • Leg de plakjes zoete aardappel los van elkaar op de bakplaat en schuif deze in de oven. Bak twee uur en draai na een uur de chips om.
  • Wanneer de chips knapperig en mooi goudbruin van kleur zijn, haal je uit de oven. Laat ze even afkoelen en serveer met een lekkere dip.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.